Chia sẻ thực đơn ăn dặm cho trẻ 12 tháng tuổi đủ chất

Sự phát triển của bé trong giai đoạn 12 tháng tuổi khá nhanh. Do đó, các bé cũng cần có chế độ ăn dặm đủ dinh dưỡng và phù hợp để bổ sung nhiều năng lượng, đáp ứng nhu cầu cao về sự phát triển vượt trội. Bài viết sau đây sẽ chia sẻ thực đơn ăn dặm cho trẻ 12 tháng tuổi đủ chất, mẹ hãy tham khảo nhé!

Thực đơn cho bé 12 tháng tuổi cần tuân thủ những nguyên tắc gì?

Xây dựng thực đơn ăn dặm cho bé 12 tháng cần lưu ý gì

Đến giai đoạn này, bố mẹ vẫn nên đảm bảo thực đơn ăn dặm cho bé phải có đầy đủ 4 nhóm chất trong một bữa ăn. Cụ thể đó là chất bột đường (tinh bột), chất đạm (thịt, cá, tôm, cua,…), chất béo (dầu ăn, mỡ động vật…), vitamin và chất khoáng (rau củ, trái cây).

Ngoài việc cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng, khoáng chất cho trẻ 12 tháng qua 3 bữa chính trong ngày thì mẹ vẫn nên đảm bảo cho bé bú 500-700ml sữa/ ngày, có thể là sữa mẹ, sữa công thức hay các chế phẩm từ sữa (phô mai, bơ,..). Ngoài ra, mẹ có thể cho các bé ăn thêm các bữa ăn phụ trong ngày từ các thực phẩm như: hoa quả tươi, bánh snack, bánh quy, socola… Có như vậy mới tăng cường thêm năng lượng, cung cấp cho các hoạt động hàng ngày của bé yêu.

Trong bữa ăn của con, các mẹ cũng cần phải chú ý quan sát để hiểu được con yêu thích và không thích ăn những món nào. Từ đó, mẹ có thể tiến hành chọn lọc ra, xây dựng thành thực đơn ăn dặm phù hợp, giúp kích thích con yêu ăn ngon miệng mà vẫn đáp ứng nhu cầu, đảm bảo đủ chất.

Mẹ nên xây dựng thực đơn ăn dặm đủ chất và đa dạng thực phẩm cho bé

Đồng thời, mẹ hãy luôn thực hiện đa dạng thực đơn hằng ngày cho trẻ, tránh việc để bé phải ăn 1 món quá nhiều ngày hoặc 1 nồi cháo nấu 1 lần ăn 3 bữa khiến cho trẻ bị ngán hay khiếp sợ khi ăn. Còn những món khiến trẻ bị dị ứng hay không thích thì bố mẹ nên tìm hiểu kỹ lưỡng để tránh đưa vào trong thực đơn hằng ngày của con mình nhé.

Chia sẻ thực đơn ăn dặm cho trẻ 12 tháng tuổi đủ chất

Mẫu thực đơn 1

• Sáng: bú mẹ + 1 bát ngũ cốc và 1 lần bú mẹ lúc gần trưa (khoảng 10:30).
• Trưa: 1 bát cháo gà bông cải xanh + 1 quả quýt
• Chiều: 1 cữ bú mẹ hoặc 1 quả chuối tiêu chín và 1 bát cháo rau cải thịt bò
• Tối trước khi ngủ: 1 bữa bú mẹ

Mẫu thực đơn 2

• Sáng: 1 bữa bú mẹ + 1 bát cháo thịt heo bằm khoai tây và 1 lần bú mẹ lúc 10:30.
• Trưa: 1 bát cháo cá hồi + 1 miếng đu đủ
• Chiều: 1 cữ bú mẹ hoặc bánh quy và 1 bát cháo đậu Hà Lan thịt heo
• Tối trước khi ngủ: 1 bữa bú mẹ

Lên thực đơn ăn dặm cho bé 12 tháng tuổi đủ chất

Mẫu thực đơn 3

• Sáng: 1 bữa bú mẹ + 1 bát cháo thịt bò cà rốt và 1 lần bú mẹ lúc 10:30.
• Trưa: 1 bát cháo cá hồi khoai tây + 1 chùm nho nhỏ
• Chiều: 1 cữ bú mẹ hoặc sinh tố bơ và 1 bát cháo rau củ hải sản
• Tối trước khi ngủ: 1 bữa bú mẹ

Mẫu thực đơn 4

• Sáng: 1 bữa bú mẹ + 1 bát tôm và 1 lần bú mẹ lúc 10:30.
• Trưa: 1 bát cháo gà + 1 miếng dưa hấu
• Chiều: 1 cữ bú mẹ hoặc hũ sữa chua và 1 bát cháo bí đỏ phomai
• Tối trước khi ngủ: 1 bữa bú mẹ

* Chú ý, ngoài các món cháo, mẹ có thể cho bé uống thêm nước ép trái cây để nhuận tràng, tăng cường sức đề kháng và bổ sung đủ vitamin cần thiết cho sự phát triển toàn diện. Một số loại nước ép trái cây giàu dinh dưỡng như: nước cam, nước dưa hấu, nước rau dền, nước cà chua….

Như vậy, với việc xây dựng thực đơn ăn dặm cho bé 12 tháng tuổi trên đây, hy vọng sẽ đem đến những gợi ý để giúp bố mẹ thoát khỏi tâm lý băn khoăn, lúng túng về vấn đề dinh dưỡng cho con yêu của mình trong giai đoạn ăn dặm. Đặc biệt, mẹ nên nhớ phải hạn chế đến mức tối thiểu việc nêm nếm gia vị, lượng đường, bột ngọt và muối khi nấu ăn cho bé nhé.

Tổng hợp: Linh Chi