Gợi ý các món ăn ngon giúp trị trẻ biếng ăn hay ngậm hiệu quả

Tình trạng trẻ biếng ăn hay ngậm nếu để kéo dài sẽ ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe và sự phát triển toàn diện của con. Dưới đây là gợi ý các món ăn ngon giúp trị trẻ biếng ăn hay ngậm hiệu quả mà mẹ có thể tham khảo.

Nguyên tắc lên thực đơn cho trẻ biếng ăn hay ngậm đúng chuẩn

Nguyên tắc lên thực đơn cho trẻ biếng ăn hay ngậm đúng chuẩn

Khi xây dựng thực đơn cho trẻ ăn hay ngậm, mẹ cần có những lưu ý nhằm đảm bảo mục tiêu cung cấp đầy đủ dinh chất và kích thích vị giác ăn ngon ở trẻ. Cụ thể như sau:

• Chia nhỏ khẩu phần ăn và hãy để bé tự ăn. Khi bé được chủ động nếm, thử và xúc thức ăn, bé sẽ không đối phó bằng cách chỉ ngậm thức ăn nữa, mà sẽ nhai và nuốt thức ăn theo nhu cầu của mình.
• Hãy đảm bảo cân đối dinh dưỡng một ngày cho trẻ có đủ 3 bữa chính và 2 bữa phụ. Những bữa ăn phụ mẹ chọn các loại đồ ăn dễ tiêu hóa như trái cây, sữa chua, sinh tố…
• Lên thực đơn đa dạng món ăn phù hợp với sở thích và độ tuổi của trẻ. Thường xuyên sáng tạo thêm các món ăn mới giúp kích thích sự thèm ăn ở trẻ.
• Linh hoạt trong chế biến món ăn và phong phú các loại thực phẩm giúp bé không bị nhàm chán. Thay vì mẹ chỉ cho bé ăn lặp lại những món ăn luộc hay chiên rán, xào thì mẹ có thể thay đổi cách chế biến khác như các món hầm, áp chảo, nướng…
• Bổ sung những vi chất dinh dưỡng giúp cải thiện vị giác cho trẻ ăn ngậm như sắt ( gan động vật, thịt bò, rau lá xanh, mộc nhĩ, nấm hương…), kẽm và selen (hải sản, các loại đậu, lòng đỏ trứng gà, củ cải, đậu nành…).

Gợi ý các món ăn ngon giúp trị trẻ biếng ăn hay ngậm hiệu quả

Món dưa chua nấu canh cá ngon miệng

Món dưa chua nấu canh cá ngon miệng

Thực đơn cho trẻ ăn ngậm đầu tiên có thể kể đến là món canh cá nấu cùng dưa chua. Dưa chua có nhiều men vi sinh tạo cảm giác ăn ngon miệng và giúp bé đi tiêu dễ dàng. Khi nấu cùng cá chép, món ăn này sẽ cung cấp đạm, và các dưỡng vị giúp bé yêu của bạn hấp thu tốt và ăn ngon hơn.

Cách thực hiện:

• Làm sạch cá và cho vào chảo rán
• Cà chua xào chín với ít hành khô
• Cho dưa vào xào cùng trong khoảng 5-10 phút
• Thêm nước và om dưa 20-30 phút, cho cá rán vào và đun thêm khoảng 10 phút là hoàn thành.

Thịt bò sốt rau củ thơm ngon bổ dưỡng

Thịt bò sốt rau củ thơm ngon bổ dưỡng

Trong củ cải chứa nhiều vitamin B cùng khoáng chất sẽ giúp bé yêu tăng cường khả năng hấp thu các chất dinh dưỡng. Hơn nữa, hệ đường ruột của trẻ cũng được loại bỏ đi những chất cặn bã khi con ăn loại củ này. Cà rốt chứa nhiều vitamin A, B, C sẽ ngăn ngừa táo bón và tiêu chảy ở trẻ nhỏ rất hiệu quả. Ngoài ra, thịt bò là thực phẩm dinh dưỡng tốt cho bé số 1.

Cách thực hiện:

• Rửa sạch cà rốt và củ cải sau đó thái thành hình vuông, hành lá/ tỏi thái nhỏ
• Cắt thịt bò thành miếng và ướp gia vị
• Xào thịt bò tới khi săn lại rồi cho ra đĩa sạch
• Cho tỏi và hành phi vàng, thêm nước sốt cà chua rồi thêm thịt bò vào xào
• Đun nhỏ lửa, nước sôi thì thêm củ cải và cà rốt vào hầm cùng.
• Sau 20 phút, mẹ tắt bếp và cho bé thưởng thức.

Ngô xào thịt cho bé biếng ăn hay ngậm

Ngô xào thịt cho bé biếng ăn hay ngậm

Ngô xào thịt là món ăn kích thích trẻ ăn ngon miệng nhờ thành phần chứa nhiều đạm và giàu các chất dinh dưỡng. Đây cũng là món ăn lạ miệng hứa hẹn sẽ khiến các bé thích mê trong lần ăn đầu tiên.

Cách thực hiện:

• Mẹ tiến hành băm nhỏ thịt, cà rốt
• Tách ruột ngô và chần sơ qua với nước nóng
• Hành tỏi phi cho thơm, rồi đổ ngô, thịt và cà rốt vào chảo nấu đều tay khoảng 2 phút
• Nêm nếm gia vị, rồi cho hành lá vào và tắt bếp

Đậu chiên trộn thịt kích thích bé ăn ngon

Đậu chiên trộn thịt kích thích bé ăn ngon

Các chuyên gia cho biết đậu có khả năng giúp cơ thể sạch ruột và giải nhiệt rất tốt. Khi nấu cùng thịt, món ăn này sẽ cung cấp chất đạm tốt cho bé, giúp con ăn ngon miệng hơn và chóng lớn.

Cách thực hiện:

• Nghiền nhuyễn đậu phụ, băm thịt, thái nhỏ hành lá và mộc nhĩ
• Trộn đậu phụ, thịt, mộc nhĩ và hành vào bát lớn. Tiếp theo, mẹ đập trứng gà vào bát và trộn đều
• Chiên hỗn hợp thành từng miếng chả nhỏ

Trên đây là các món ăn ngon giúp trị trẻ biếng ăn hay ngậm hiệu quả mà mẹ có thể tham khảo và nấu cho bé. Ngoài ra, tình trạng trẻ biếng ăn bị thiếu chất và suy dinh dưỡng ngày càng phổ biến. Do đó, việc kết hợp sử dụng cho bé sản phẩm hỗ trợ ăn ngon, tăng cường sức khỏe đang là xu hướng được nhiều bố mẹ tin chọn.

Bổ sung sản phẩm hỗ trợ ăn ngon tăng cường sức khỏe cho bé trên 1 tuổi

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng, mẹ nên lựa chọn các sản phẩm được chiết xuất từ các loại thảo dược tự nhiên như: khúng khiếng, kế sữa,… giúp bổ sung vitamin và khoáng chất để cải thiện tình trạng biếng ăn hay ngậm nhanh chóng. Tùy thuộc và thể trạng của từng bé và khả năng kinh tế mà mẹ chọn sản phẩm phù hợp. Bên cạnh đó, mẹ cũng đừng quên tìm hiểu kỹ và chọn các sản phẩm chính hãng, có nguồn gốc rõ ràng và có thương hiệu uy tín.

Tổng hợp: Linh Chi