Trẻ biếng ăn lâu ngày có thể dẫn đến tình trạng suy dinh dưỡng, cơ thể mệt mỏi, sức đề kháng kém. Để khắc phục tình trạng này mẹ cần liên tục thay đổi thực đơn dinh dưỡng giúp con có hứng thú hơn với việc ăn uống. Bài viết này sẽ gợi ý thực đơn ngon miệng cho trẻ biếng ăn mà nhất định mẹ phải lưu tâm.
Muốn bé ăn ngon và đủ chất, việc xây dựng thực đơn khoa học cho bé là điều vô cùng quan trọng mẹ không nên bỏ qua. Trong đó, các mẹ cần lưu ý các nguyên tắc khi lên thực đơn cho bé biếng ăn, dưới đây:
Trẻ cần ăn đủ 3 bữa và các nhóm dinh dưỡng cần thiết mỗi ngày
Trẻ biếng ăn cần ăn 3 bữa và đủ dưỡng chất
Trong giai đoạn này, bé cần được đảm bảo cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết để có thể phát triển khỏe mạnh. Theo các chuyên gia, trẻ biếng ăn cần ăn đủ đủ 3 bữa chính, gồm bữa sáng, bữa trưa và bữa tối.
Chú ý, trong bữa ăn của con cần đảm bảo khối lượng thức ăn như sau:
Cho bé ăn đúng giờ
Tạo thói quen ăn uống đúng giờ cho trẻ
Như đã nói trên, trẻ nhỏ cần được chia các bữa ăn đúng giờ giấc. Không để bé ăn lung tung, tránh trường hợp con không đói mà mẹ lại cho ăn. Như vậy, bé sẽ không có cảm giác thèm ăn.
Việc cho trẻ ăn đúng giờ còn đảm bảo bé có thói quen ăn uống khoa học. Duy trì cho con thói quen ăn uống đúng giờ sẽ giúp bé cân bằng thói quen sinh học, không bị đảo lộn dưới sự tác động từ bên ngoài. Như vậy, bé có thể ăn ngon hơn, dần dần sẽ cải thiện được tình trạng biếng ăn.
Cho bé tự cầm nắm và tự ăn
Mẹ không nên quá lo lắng việc bé ăn uống tự cầm nắm sẽ mất vệ sinh. Mẹ nên để bé tự làm quen với việc tự lấy thức ăn và tự ăn. Điều này thực ra sẽ khiến cho các bé biếng ăn cảm thấy thích thú hơn với việc ăn uống. Một khi bé thấy việc ăn uống là thú vị thì tự khắc việc ăn uống cũng sẽ trở nên thuận lợi hơn rất nhiều.
Sáng tạo các món ăn mới lạ
Màu sắc, mùi vị thức ăn sẽ giúp trẻ hứng thú hơn với ăn uống
Vì bé biếng ăn nên mẹ hay chiều chuộng bé một chút, biến tấu các món ăn trở nên mới lạ hơn. Mẹ có thể bày trang trí các món ăn thành hình nhân vật mà bé yêu thích, đa dạng màu sắc của các thực phẩm.
Ngoài ra, đừng giữ mãi 1 cách chế biến như băm nhỏ, nghiền nát thành hỗn hợp cháo mà thay vào đó, mẹ hãy đa dạng hơn cách nấu như: hấp, áp chảo, xé, nấu súp, làm thành bánh,…
Thực đơn bữa sáng
Thực đơn bữa sáng cho bé giàu protein
Thực đơn bữa trưa
Thực đơn bữa trưa là những món dễ tiêu
Thời gian lý tưởng nhất để bé bắt đầu bữa trưa là từ 10h30 – 11h30. Bữa trưa cung cấp tới 35% lượng dinh dưỡng cả ngày. Mẹ không nên cho con ăn quá no hoặc quá nhiều chất vào bữa này, chỉ nên nấu những món dễ tiêu, kích thích vị giác của trẻ. Mẹ nên cho bé ngồi ăn cùng gia đình để nuôi dưỡng tình cảm trong bé, vừa giúp bé có tinh thần tốt hơn, ăn ngon miệng hơn.
Mẹ có thể tham khảo thực đơn ngon miệng cho trẻ biếng ăn ở bữa trưa theo gợi ý sau:
Thực đơn bữa phụ (bữa chiều)
Bữa phụ hay bữa chiều có lượng dinh dưỡng chiếm 10% tổng lượng dinh dưỡng trong cả ngày. Thực đơn ngon miệng cho trẻ biếng ăn ở bữa phụ, mẹ nên cho con ăn sữa chua, váng sữa, uống nước ép trái cây để kích thích tiêu hóa. Lưu ý, bữa phụ cần ăn cách bữa chính từ 2-3 tiếng.
Thực đơn bữa tối
Thực đơn bữa tối nên là thực phẩm dễ tiêu
Bữa tối trẻ nên ăn những thực phẩm dễ tiêu, ít dầu mỡ và gia vị. Do đó, mẹ nên chuẩn bị thực phẩm có vị nhạt hơn các bữa trước. Các chất dinh dưỡng trong bữa tối chiếm tới 30%, vì vậy mẹ không nên cho bé ăn quá no. Bởi lẽ, nếu ăn quá no, bé sẽ cảm thấy chướng bụng, quấy khóc và khó ngủ.
Một số thực đơn cho trẻ biếng ăn vào buổi tối mẹ nên bỏ túi ngay:
Trên đây là một số gợi ý giúp mẹ xây dựng thực đơn cho trẻ cải thiện biếng ăn hiệu quả. Ngoài ra, với các bé biếng ăn kém hấp thu, mẹ nên kết hợp dùng thêm các sản phẩm hỗ trợ tăng cường đề kháng, tăng cường sức khỏe cho con.
Tăng cường bổ sung các thực phẩm hỗ trợ ăn ngon cho bé
Trên thị trường có rất nhiều dòng sản phẩm hỗ trợ nâng cao sức khỏe cho bé mà mẹ có thể chọn mua. Tuy nhiên, mẹ hãy chú ý tới nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm để đảm bảo an toàn cho con. Ngoài ra, một sản phẩm tốt thì tiêu chí về thành phần cũng rất quan trọng. Theo đó, mẹ hãy chọn sản phẩm có được chiết xuất từ các loại thảo dược tự nhiên như: khúng khiếng, thảo quả, kế sữa, hồng sâm… Cùng các vi chất quan trọng như: kẽm, lysine, Vitamin C… Đây đều là các dưỡng chất giúp tăng sức đề kháng, cho bé sức khỏe tốt. Có được điều này, con yêu sẽ khỏe mạnh hơn, việc ăn uống cũng được cải thiện đáng kể.
Tổng hợp: Linh Chi