Những món ngon cho bé 4 tuổi ăn cơm

Bước vào giai đoạn 4 tuổi, chế độ ăn của trẻ cũng bắt đầu thay đổi đáng kể so với trước đó. Lúc này, các bé đã bắt đầu bộc lộ rõ về khẩu vị ăn uống và các món ăn yêu thích. Hãy tham khảo ngay những món ngon cho bé 4 tuổi ăn cơm dưới đây để bổ sung vào thực đơn món ăn của bé nhà mình mẹ nhé!

Nguyên tắc xây dựng các món ngon cho trẻ 4 tuổi

Nguyên tắc xây dựng các món ngon cho bé 4 tuổi

• Chế độ ăn đủ 4 nhóm chất: Cơ thể bé 4 tuổi cần nhiều dưỡng chất để phát triển toàn diện. Ở giai đoạn này, con đã có “gu” ăn uống riêng, con biết mình thích món gì và ghét món gì. Lúc này, cha mẹ cần đan xen vào các bữa, chứ không nên chiều theo sở thích của bé. Hãy giải thích cho bé hiểu về những lợi ích của thực phẩm đối với sức khỏe của con.
• Chất béo không thể thiếu: Chất béo chiếm phần lớn trong cấu trúc các nơ-ron thần kinh. Ngoài ra, chất béo còn là dung môi, có vai trò vận chuyển và hấp thu vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Thế nên khi thiết kế thực đơn cho trẻ 4 tuổi, mẹ nhất định không nên bỏ qua dưỡng chất này nhé!
• Thực đơn cần đa dạng: Việc ăn mãi một vài món lặp đi lặp lại sẽ khiến bé cảm thấy nhàm chán, ăn không ngon. Vì vậy, thường xuyên đổi mới thực đơn là điều vô cùng quan trọng để kích thích bé ăn và giúp bé sớm tìm lại cảm hứng ăn uống.
• Đảm bảo năng lượng cho trẻ: Theo các chuyên gia, thực đơn cho bé 4 tuổi cần đảm bảo cung cấp đủ nhu cầu năng lượng cho trẻ trong 1 ngày. Với trẻ nhỏ trong nhóm tuổi này, nhu cầu năng lượng của con sẽ là 1500Kcal/ngày.
• Bên cạnh đó, mẹ đừng quên dành cho con những lời động viên khi “thử sức” với một món ăn mới. Điều này sẽ giúp trẻ nhỏ có hứng thú và vui vẻ hơn trong bữa ăn.

Những món ngon cho bé 4 tuổi ăn cơm

Món bắp xào ngũ sắc

Món bắp xào ngũ sắc

Với nguyên liệu cực đơn giản và dễ mua, mẹ hãy tham khảo cách chế biến dưới đây

• Ngô ngọt tách hạt, đậu phụ cắt thành từng miếng rồi rán vàng. Cà rốt, ớt chuông, củ cải muối mẹ đem thái thành hạt lựu. Nấm ngâm với nước cho nở mềm rồi đem thái hạt lựu.
• Phi hành thơm, sau đó cho nấm vào xào, tiếp đến là cà rốt, đậu phụ, ngô ngọt và củ cải muối vào đảo đều.
• Thêm muối, xì dầu, hạt nêm và ớt cùng 5 thìa canh nước lọc vào đảo đều. Đun cho đến khi thấy nước trong chảo gần cạn thì cho ớt chuông vào đảo cùng là được.

Hàu nướng phô mai

Hàu nướng phô mai

Cách làm:

• Làm sốt phô mai: Cho mayonnaise, phô mai, đường, sữa tươi và nước cốt chanh vào bát rồi đánh đều thành hỗn hợp sánh mịn.
• Cho hỗn hợp lên hấp cách thủy.
• Cho hàu đã làm sạch lên bếp nướng rồi đổ sốt phô mai lên phía trên rồi nướng hàu khoảng vài phút là được rồi.

Thịt bò xốt kem chua

Thịt bò xốt kem chua

Nguyên liệu: thịt bò băm, bơ hoặc dầu ăn, hành tím, bột cà chua nhão, nấm rơm, 1 hũ sữa chua và một số gia vị

Cách làm:

• Phi hành đến khi thơm thì xào phần thịt bò băm.
• Khi thịt bò đã săn thì thêm ít nước giúp cho thịt mềm dễ ăn hơn.
• Mẹ cho vào 1 chén nước, bột cà chua nhão cùng nấm rơm, và rau mùi rồi để đun.
• Sau 10 phút thì cho muối và hạt tiêu để món ăn đậm đà hơn.
• Cuối cùng thì cho sữa chua vào, trộn đều là xong.

Trứng cút kho mộc nhĩ

Trứng cút kho mộc nhĩ

Cách làm:

• Trứng cút luộc chín và bóc vỏ
• Mọc nhĩ ngâm đến khi nở ra thì cắt bỏ phần chân, rửa thật sạch rồi thái nhỏ ra. Hành tây rửa sạch, thái nhỏ
• Mẹ chiên sơ trứng cút.
• Xào phần mộc nhĩ lên cùng hành tây đến khi đã xào chín thì cho trứng cút rồi đảo đều lên.
• Mẹ nêm chút gia vị rồi đổ thêm nước sôi và đun lửa nhỏ.

Cá viên chiên

Cá viên chiên

Cách làm:

• Bắc chảo lên bếp rồi thêm vào khoảng 3 muỗng dầu ăn
• Cho từng viên cá vào, chiên vàng. Khi viên cá đã chín, vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu
• Làm xốt chua ngọt: cho vào chén gồm: giấm, đường, sốt cà chua, muối, cho vào chảo đun đến khi sốt sệt lại. Tiếp theo, pha bột bắp với nước rồi đổ vào hỗn hợp xốt, đun đến khi xốt trong và sệt lại là hoàn thành.

Trên đây là gợi ý những món ngon cho bé 4 tuổi ăn cơm mẹ có thể tham khảo chế biến. Bên cạnh đó mẹ nên kết hợp dùng thực phẩm bảo vệ sức khoẻ giúp bé có đề kháng tốt với các bé trên 1 tuổi.

Dùng thêm thực phẩm bảo vệ sức khoẻ giúp bé khỏe mạnh

Theo đó, mẹ dùng chọn sản phẩm có chứa những thành phần từ thiên nhiên như canxi tảo biển, vitamin D3, magie, đồng, sắt, lysine, kẽm… cùng với những thảo dược kế sữa, hồng sâm Hàn Quốc, thảo quả,…. để có thể giúp đáp ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng ở trẻ, giúp trẻ ăn ngon, dễ hấp thu. Nhờ đó mà con yêu sẽ khỏe mạnh và chóng lớn, mẹ an tâm hơn rất nhiều!