Thực đơn dinh dưỡng với các món ngon cho bé

Một trong những vấn đề mà ba mẹ quan tâm nhất là chế độ ăn uống của con cái. Chế độ dinh dưỡng hằng ngày rất quan trọng với trẻ em, nó không chỉ quyết định đến sự khỏe mạnh thể chất mà còn tới trí truệ của bé. Nội dung bài viết sau đây sẽ gợi ý thực đơn dinh dưỡng với các món ngon cho bé, mẹ nhớ theo dõi nhé!

Món chả tôm giàu dinh dưỡng cho bé

Món chả tôm giàu dinh dưỡng cho bé

Cách làm

• Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ đen, rửa sạch.
• Hành khô và tỏi mẹ bóc vỏ rửa sạch, hành lá rửa sạch cắt nhỏ. Mía róc khúc nhỏ
• Mẹ cho tôm và hành tỏi vào xay nhuyễn và trộn chút hạt nêm
• Xay xong, mẹ trộn tôm với hành lá, rồi bọc tôm ra ngoài cọng mía mang đi hấp chín, để nguội.
• Đun sôi dầu, mẹ cho chả tôm vào chiên vàng đều hai mặt là được.

Món thịt viên sốt cà chua thơm ngon bổ dưỡng

Món thịt viên sốt cà chua thơm ngon bổ dưỡng

Cách làm:

• Mẹ chọn thịt vai rồi băm thật nhỏ.
• Ngâm mộc nhĩ cho nở ra rồi thái nhỏ và băm vụn.
• Hãy trộn đều thịt và nấm lại với nhau rồi cho thêm chút mắm
• Sau đó mẹ vo tròn thành từng viên.
• Tiếp theo lột vỏ 2 quả cà chua và thái mỏng rồi cho vào chảo xào cho nhừ nát.
• Tiếp theo thêm 1 bát con nước vào cà chua đã xào, nêm gia vị vừa ăn. Tiếp tục đun sôi rồi cho thịt vào đun nhỏ lửa cho chín mềm.

Các món ngon cho bé: Cá xào rau bổ sung dưỡng chất cho bé

Món cá xào rau bổ sung dưỡng chất cho bé

Cách làm:

• Cá làm sạch, thái miếng và ướp với nước gừng, hành khô thái nhỏ và ít hạt tiêu, nước mắm. Các loại rau mẹ đem rửa sạch, cắt khúc ngắn. Hành tươi, thì là cắt ngắn.
• Phi thơm hành khô, cho cá vào đảo đều rồi đun chín đổ ra đĩa
• Tiếp tục cho rau vào xào chín, nêm ít gia vị, đổ cá đã xào vào cho ít hành tươi, thì là, đảo đều.

Canh bí ngòi đậu phụ thơm ngon bổ dưỡng

Canh bí ngòi đậu phụ thơm ngon bổ dưỡng

Nguyên liệu: Bí ngòi, đậu non, hành tươi, gia vị.

Cách làm:

• Bí ngòi mẹ nạo vỏ rồi cắt ra bỏ ruột rồi băm nhỏ
• Đậu non thái miếng nhỏ hoặc để nguyên miếng hoặc dằm nát.
• Phi phần đầu trắng hành tươi thơm rồi cho bí vào xào, nêm chút gia vị và cho nước vào đun đến khi mềm.

Đậu hũ nhồi tôm sốt cùng dầu hào – các món ngon cho bé

Đậu hũ nhồi tôm sốt cùng dầu hào

Cách làm

• Rửa tôm thật sạch rồi để ráo nước. Nêm khoảng 1 muỗng hạt nêm, nửa muỗng tiêu, 1 muỗng đường, trộn đều tay, xay nhuyễn tôm ra.
• Đậu hũ thì mẹ xắt miếng rồi trét nhân tôm lên rồi cho vào nối hấp.
• Tiếp theo đặt chảo lên bếp rồi thêm dầu ăn và hành tỏi vào phi thơm lên
• Mẹ pha sẵn 2 muỗng canh dầu hào, 3 muỗng canh nước trước rồi cho vào chảo hành tỏi nấu sôi nêm đường cho vừa.
• Sau đó cho đậu hũ vào chảo sốt trở đều để đậu hũ thấm đều. Trước khi tắt bếp thì cho hành ngò vào rưới thêm ít dầu mè cho thơm là được.

Gà nướng béo ngậy cho bé

Gà nướng béo ngậy cho bé

Cách làm:

• Rửa sạch thịt gà với nước muối loãng, cắt vài đường trên mặt miếng thịt cho gà dễ ngấm gia vị.
• Hành khô và tỏi mẹ bóc vỏ rửa sạch băm nhuyễn.
• Ướp gà với hành tỏi, gia vị, để ít phút cho ngấm.
• Quết lên gà 1 lớp dầu ăn rồi bỏ vào lò nướng.
• Thời gian nướng 30 phút hoặc hơn tùy vào độ dày của miếng thịt. Trong quá trình nướng mẹ có thể quết thêm dầu ăn để gà không bị khô.
• Khi gà đã chín thì quết mật ong lên miếng thịt, nướng thêm khoảng 2-3 phút và lấy ra khỏi lò.

Trên đây là thực đơn dinh dưỡng với các món ngon cho bé mẹ có thể tham khảo. Theo các chuyên gia, với các đối tượng trẻ biếng ăn thường rất hay thiếu hụt các vi chất quan trọng như: Kẽm, Vitamin B1, D3, Lysine… Điều này khiến con hấp thu kém các dưỡng chất, chậm tăng cân, khiến trẻ hay cảm giác mệt mỏi, ăn không ngon… Nếu mẹ chủ quan không cải thiện sẽ ảnh hưởng tới sự phát triển trí tuệ và thể lực của trẻ.

Cho bé dùng thực phẩm chức năng hỗ trợ ăn ngon và cải thiện sức khỏe

Trong trường hợp này, mẹ nên áp dụng sớm thực phẩm chức năng bảo vệ sức khỏe chứa các thành phần an toàn như canxi tảo biển, lysine, vitamin C, D3, hồng sâm, thảo quả…. để giải quyết tình trạng biếng ăn ở trẻ nhỏ một cách nhanh chóng, hiệu quả nhất.