Tổng hợp 3 công thức nấu cháo ngon cho bé

Đối với trẻ nhỏ thì việc bổ sung dinh dưỡng qua những bữa ăn là điều vô cùng quan trọng. Do vậy có nhiều ba mẹ lựa chọn cháo để bổ sung cho trẻ vì cháo rất dễ làm cũng như giúp cho trẻ tiêu thụ một cách hiệu quả. Bài viết sau sẽ chia sẻ thêm những công thức nấu cháo ngon cho bé mà ba mẹ không nên bỏ lỡ!

Công thức nấu cháo ngon cho bé

Công thức nấu cháo ngon cho bé

Việc lựa chọn khẩu phần ăn hợp lý sẽ giúp cải thiện cân nặng cho trẻ. Ngoài ra ba mẹ tập cho bé ăn dặm bằng những món cháo ở giai đoạn này sẽ là nguồn cung cấp dinh dưỡng chính cho trẻ. Do vậy những món cháo mà ba mẹ chuẩn bị phải đảm bảo về việc phân bố các nhóm dinh dưỡng phù hợp, tạo điều kiện cho trẻ có thể hấp thụ tối đa. Vậy dưới đây là những nguyên liệu tạo nên có trong món cháo dinh dưỡng:

Các thực phẩm giàu chất đạm như thịt bò, thịt heo… để cung cấp dinh dưỡng cũng như tăng cường hệ thống miễn dịch cho trẻ
Các loại rau, củ, quả, trái cây giàu vitamin và khoáng chất như cà rốt, bí đỏ, bông cải… giúp cải thiện hệ tiêu hóa, bảo vệ đường ruột cũng như cung cấp những dinh dưỡng cần thiết cho trẻ
Những nhóm thực phẩm chứa chất béo lành như cá hồi, dầu oliu… rất có lợi cho sức khỏe của trẻ, giúp trẻ tăng cân một cách tự nhiên, tăng khả năng tập trung để trẻ học tập tốt hơn
Các loại đậu như đậu nành, đậu xanh… giúp cải thiện hệ tiêu hóa của trẻ, tránh nguy cơ gặp những vấn đề về tiêu hóa như táo bón, khó tiêu, đầy hơi giúp bé có thể hấp thu nhiều chất dinh dưỡng hơn

Gợi ý những món cháo ngon cho trẻ

Sau đây là những thực đơn các món cháo dinh dưỡng dễ làm mà ba mẹ có thể tham khảo thêm:

Cháo cá hồi

Cháo cá hồi

Nguyên liệu: gạo tẻ, cá hồi tươi, rau mùi, hành lá, gia vị

Cách làm:

Bước 1: Làm sạch cá hồi, lược chín rồi gỡ lấy thịt để riêng
Bước 2: Băm nhuyễn thịt cá, phi thơm cùng hành, nêm nếm gia vị
Bước 3: Xương cá đem ninh làm nước dùng
Bước 4: Cho gạo vào nấu nhừ
Bước 5 Khi cháo chín thì cho thịt cá vào đảo. Khi nguội thì múc ra

Cháo thịt bò bí đỏ

Cháo thịt bò bí đỏ

Nguyên liệu: thịt gà, gạo, bí đỏ, tỏi, gia vị

Cách làm:

Bước 1: Rửa sạch thịt bỏ rồi băm nhuyễn
Bước 2: Tỏi bóc vỏ, đập nhỏ
Bước 3: Phi thơm tỏi rồi cho bò vào xào
Bước 4: Bí đỏ cắt nhỏ rồi cho cùng gạo vào ninh nhừ
Bước 5: Thêm thịt bò vào rồi đợi sôi thì nêm nếm gia vị

Cháo tôm nấm rơm

Cháo tôm nấm rơm

Nguyên liệu: tôm lột vỏ, gạo, nấm rơm, đậu hũ, hành tím băm nhuyễn, gia vị

Cách làm:

Bước 1: Vo gạo và cho một lượng nước vừa đủ để nấu nhuyễn
Bước 2: Băm nhuyễn tôm
Bước 3: Rửa sạch nấm, bổ đôi rồi ngâm nước muối khoảng 5 phút
Bước 4: Phi thơm hành, cho tôm và nấm vào rồi đảo đến khi chín
Bước 5: Cho những phần nguyên liệu vừa nấu chín vào cháo và khuấy đều 2 đến 3 phút.
Bước 6: Sau khi khuấy thì cho đậu hũ vào và khuấy đều đến khi mọi thứ đã chín rồi tắt bếp

Bên cạnh việc bổ sung qua thực phẩm, ba mẹ nên kết hợp dùng thêm những thực phẩm chức năng giúp bé tăng cân cho con. Ngoài ra, ba mẹ nên chọn sản phẩm có chứa những thành phần từ thiên nhiên như canxi tảo biển, vitamin D3, magie… cùng với những thảo dược lành tính như kế sữa, hồng sâm để đáp ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng ở trẻ, giúp trẻ ăn ngon, dễ hấp thu. Tuy nhiên các mẹ nên lưu ý chọn những sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng có nguồn gốc để có thể bổ sung cho trẻ một cách an toàn mà hiệu quả.

———————————————————–

Herokid Gold là thực phẩm bảo vệ sức khỏe được nhập khẩu nguyên hộp từ Hàn Quốc và được Bộ y tế cấp phép lưu hành tại Việt Nam.

Thành phần: chứa chiết xuất thảo mộc Amomum Fruit, Canxi từ tảo biển và Vitamin D3 Chiết xuất hồng sâm Hàn Quốc, Hovenia, Kế sữa, kẽm, Vitamin C và các Vitamin khác.

Công dụng: