Trẻ 2 tuổi nên ăn bao nhiêu trứng mỗi ngày là tốt nhất?

Trứng thuộc nhóm thực phẩm cung cấp rất nhiều dinh dưỡng đặc biệt là đạm đồng thời thành phần của trứng cũng rất dễ hấp thu. Vậy đối với trẻ 2 tuổi nên ăn bao nhiêu trứng mỗi ngày là tốt nhất?

Trẻ 2 tuổi nên ăn bao nhiêu trứng mỗi ngày là tốt nhất?

Giải đáp: Trẻ 2 tuổi nên ăn bao nhiêu trứng mỗi ngày là tốt nhất?

Trứng, đặc biệt là trứng gà, chứa đựng một phong phú các dưỡng chất với 13 loại vitamin và các chất dinh dưỡng khác trong mỗi khẩu phần. Với chỉ 310 kilojoules (hoặc 74 calo) mỗi quả, trứng là một trong những thực phẩm lành mạnh nhất bạn có thể ăn.

Chúng cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển và tăng trưởng khỏe mạnh của trẻ em và là một phần quan trọng trong chế độ dinh dưỡng của phụ nữ trong thai kỳ.

Trứng cũng là nguồn protein hoàn hảo, chứa tất cả 9 axit amin cần thiết cho cơ thể. Ngoài ra, chúng còn chứa axit béo omega-3, vitamin A, D, E và B12, chất chống oxy hóa và choline.

Tuy nhiên, không nên cho trẻ ăn quá nhiều trứng. Mặc dù giàu chất dinh dưỡng, nhưng trứng cũng có hàm lượng chất béo khá cao, có thể gây ra các vấn đề tiêu hóa như đầy bụng và khó tiêu.

Vậy trẻ 2 tuổi nên ăn bao nhiêu trứng mỗi ngày là tốt nhất? Việc lượng trứng phù hợp cho trẻ cần phải tuân thủ theo độ tuổi:

• Trẻ từ 6 đến 7 tháng tuổi nên ăn khoảng 1⁄2 lòng trứng gà mỗi bữa, từ 2 đến 3 lần mỗi tuần.
• Trẻ từ 8 đến 12 tháng tuổi nên ăn khoảng 1 lòng trứng gà mỗi bữa, từ 3 đến 4 lần mỗi tuần.
• Trẻ từ 1 đến 2 tuổi có thể ăn cả lòng trắng và lòng đỏ mỗi bữa, từ 3 đến 4 quả mỗi tuần.
• Trẻ từ 2 tuổi trở lên, nếu thích, có thể ăn một quả trứng mỗi ngày.

Cách chế biến trứng cho trẻ đúng cách

Ăn trứng luộc có thể tăng cường hấp thu dưỡng chất lên tới 100%

Để hấp thu tốt nhất các dưỡng chất từ trứng, cách chế biến là yếu tố quan trọng không kém. Không nên sử dụng trứng gà sống hoặc hòa tan trứng sống vào cháo nóng cho trẻ. Phương pháp tốt nhất là nấu hoặc luộc trứng để ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn.

Nấu trứng gà với dầu hoặc mỡ có thể khiến bên ngoài cháy mà bên trong vẫn còn sống. Khi chế biến như vậy, lòng trắng trứng có thể bị cháy, dẫn đến mất mát dưỡng chất và ảnh hưởng đến vi khuẩn trong lòng đỏ. Do đó, nên sử dụng lửa nhỏ và nấu trong thời gian dài để đảm bảo lòng đỏ chín đều.

Việc ăn trứng luộc có thể tăng cường tỷ lệ hấp thu dưỡng chất lên đến 100%, trong khi trứng rán chín có tỷ lệ hấp thu là 98,5%. Đối với trẻ nhỏ, chế biến trứng cần phải an toàn và dễ tiêu hóa.

Cách nấu trứng luộc đơn giản là cho trứng vào nước sôi, đun khoảng 2 phút rồi tắt bếp và để trứng ngâm trong nước nóng khoảng 5 phút. Điều này giúp trứng chín đều mà không làm mất dưỡng chất quan trọng.

Khi chế biến trứng cho trẻ, cần tuân thủ các hướng dẫn tùy theo độ tuổi:

• Trẻ từ 6 đến 12 tháng tuổi: Nên ăn trứng kèm với bột, và cách nấu bột trứng cũng cần chú ý để không làm mất dưỡng chất.
• Trẻ từ 1 đến 2 tuổi: Có thể ăn cháo trứng, thực hiện tương tự như cách nấu bột.
• Trẻ từ 2 tuổi trở lên: Có thể chế biến trứng thành nhiều món ăn khác nhau như cháo trứng, trứng luộc, trứng rán kèm với thịt và rau, trứng sốt cà chua, trứng ốp la.

Có thể thấy rằng trứng mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe tuy nhiên ở trẻ em chúng ta cần có lượng ăn phù hợp với mỗi giai đoạn và chế biến đúng cách để tránh ảnh hưởng tới sức khỏe của trẻ. Việc bổ sung đầy đủ cho con các nhóm chất từ đa dạng thực phẩm là điều rất quan trọng trên hành trình phát triển. Do đó ba mẹ có thể tham khảo sản phẩm hỗ trợ bé ăn ngon, hấp thu tốt và tăng đề kháng cho trẻ.

Siro tăng cường sức khỏe cho trẻ được nhập khẩu chính hãng từ Hàn Quốc

Trẻ sẽ được hỗ trợ bổ sung các vi chất quan trọng như vitamin D, canxi, kẽm, selen,… Ba mẹ nên ưu tiên chọn lựa cho con yêu của mình sản phẩm có xuất xứ rõ ràng và thành phần được chiết xuất từ thiên nhiên. Hy vọng rằng qua bài viết ba mẹ đã có cho mình câu trả lời của thắc mắc trẻ 2 tuổi ăn bao nhiêu trứng mỗi ngày là tốt nhất!