Trẻ thiếu kẽm và biếng ăn: Cách giúp trẻ ăn ngon miệng hơn

Thiếu kẽm là một trong những nguyên nhân phổ biến khiến trẻ biếng ăn, chậm tăng trưởng và suy giảm miễn dịch. Khi trẻ thiếu kẽm và biếng ăn, cha mẹ thường lo lắng không biết làm sao để cải thiện tình trạng này. Vậy dấu hiệu nào cho thấy trẻ đang bị thiếu kẽm? Làm thế nào để giúp trẻ ăn ngon miệng hơn? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây.

Dấu hiệu nhận biết trẻ thiếu kẽm và biếng ăn

Trẻ biếng ăn, chán ăn

Trẻ thiếu kẽm có thể gặp phải nhiều vấn đề sức khỏe, đặc biệt là tình trạng biếng ăn kéo dài. Dưới đây là một số dấu hiệu phổ biến:

• Biếng ăn, chán ăn: Kẽm có vai trò quan trọng trong việc kích thích vị giác. Khi thiếu kẽm, trẻ sẽ cảm thấy ăn không ngon, từ đó dẫn đến biếng ăn.
• Chậm phát triển chiều cao và cân nặng: Kẽm giúp cơ thể tổng hợp protein và phát triển tế bào. Thiếu kẽm có thể khiến trẻ tăng trưởng chậm.
• Suy giảm hệ miễn dịch: Trẻ thiếu kẽm thường dễ bị ốm, mắc các bệnh nhiễm trùng như cảm cúm, viêm họng, tiêu chảy.
• Khô da, rụng tóc, khó lành vết thương: Kẽm đóng vai trò quan trọng trong việc tái tạo tế bào da và tóc, nên khi thiếu hụt, trẻ có thể gặp các vấn đề về da và tóc.

Nguyên nhân trẻ thiếu kẽm và biếng ăn

Những nguyên nhân gây thiếu kẽm ở trẻ

Chế độ ăn thiếu thực phẩm giàu kẽm

Có nhiều nguyên nhân dẫn đến tình trạng trẻ thiếu kẽm và biếng ăn, trong đó phổ biến nhất là:

• Thực đơn ăn uống thiếu thực phẩm giàu kẽm có thể khiến trẻ bị thiếu hụt vi chất này. Nếu khẩu phần ăn không có thịt, cá, trứng, hải sản, trẻ dễ thiếu kẽm.
• Một số bệnh tiêu hóa như tiêu chảy kéo dài làm giảm khả năng hấp thụ kẽm của cơ thể. Khi hệ tiêu hóa hoạt động kém, trẻ khó hấp thụ đủ lượng kẽm cần thiết.
• Trong giai đoạn phát triển mạnh, trẻ cần nhiều kẽm hơn bình thường. Nếu không bổ sung kịp thời, trẻ có nguy cơ thiếu vi chất này.
• Ăn quá nhiều thực phẩm chứa phytate cũng có thể cản trở hấp thụ kẽm. Các loại hạt, đậu, gạo lứt chứa phytate, làm giảm khả năng hấp thụ kẽm của cơ thể.

Vì sao trẻ thiếu kẽm bị biếng ăn?

Thiếu kẽm làm giảm khả năng cảm nhận mùi vị, khiến trẻ ăn không ngon, dễ chán ăn

Trẻ biếng ăn khi thiếu kẽm chủ yếu do kẽm có vai trò quan trọng trong việc kích thích vị giác và hệ tiêu hóa. Khi cơ thể không có đủ kẽm, trẻ có thể gặp phải các vấn đề sau:

• Giảm cảm giác thèm ăn: Kẽm tham gia vào quá trình hình thành và duy trì chức năng của các tế bào vị giác. Thiếu kẽm làm giảm khả năng cảm nhận mùi vị, khiến trẻ ăn không ngon, dễ chán ăn.
• Rối loạn hệ tiêu hóa: Kẽm giúp duy trì hoạt động của các enzym tiêu hóa, hỗ trợ phân hủy thức ăn hiệu quả. Khi thiếu kẽm, hệ tiêu hóa hoạt động kém, khiến trẻ ăn không ngon miệng và dễ bị đầy bụng.
• Giảm sản xuất hormone liên quan đến cảm giác đói: Kẽm có liên quan đến sự tổng hợp và điều hòa một số hormone như ghrelin (hormone kích thích cảm giác đói). Khi thiếu kẽm, cơ thể trẻ có thể giảm tiết ghrelin, làm trẻ ít có cảm giác đói.
• Suy giảm hệ miễn dịch: Thiếu kẽm khiến trẻ dễ bị ốm, mệt mỏi, từ đó ảnh hưởng đến khẩu vị và sự hứng thú với thức ăn.

Do đó, việc bổ sung đủ kẽm sẽ giúp trẻ duy trì vị giác bình thường, tăng cường hệ tiêu hóa và kích thích cảm giác thèm ăn, giúp trẻ ăn ngon miệng hơn.

Cách giúp trẻ ăn ngon miệng khi bị thiếu kẽm

Để cải thiện tình trạng bé bị thiếu kẽm và biếng ăn, cha mẹ cần có biện pháp bổ sung kẽm hợp lý. Dưới đây là một số biện pháp giúp trẻ ăn ngon hơn:

Bổ sung thực phẩm giàu kẽm

Bổ sung thực phẩm giàu kẽm cho trẻ

Một chế độ ăn uống đầy đủ dinh dưỡng sẽ giúp trẻ hấp thụ kẽm tốt hơn. Cha mẹ nên bổ sung vào khẩu phần ăn của trẻ các thực phẩm giàu kẽm như:

• Hải sản: Hàu, tôm, cua, sò chứa nhiều kẽm dễ hấp thụ.
• Thịt đỏ: Thịt bò, thịt lợn, thịt gà giúp cung cấp kẽm tự nhiên.
• Ngũ cốc nguyên cám và các loại hạt: Hạt bí, hạnh nhân, hạt điều giúp bổ sung kẽm hiệu quả.
• Sữa và sản phẩm từ sữa: Sữa tươi, sữa chua và phô mai giúp cung cấp kẽm và canxi.

Khuyến khích trẻ vận động ngoài trời thường xuyên

Khuyến khích trẻ vận động ngoài trời thường xuyên

Khuyến khích trẻ vận động ngoài trời giúp tăng cường sức khỏe và kích thích hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Khi tiêu hóa tốt, trẻ sẽ cảm thấy đói và ăn ngon miệng hơn. Hoạt động thể chất cũng giúp cải thiện quá trình trao đổi chất, hỗ trợ hấp thụ dinh dưỡng hiệu quả. Tiếp xúc với ánh nắng mặt trời giúp cơ thể tổng hợp vitamin D, tăng cường hệ miễn dịch. Vitamin D cũng hỗ trợ hấp thụ kẽm tốt hơn, giúp trẻ ăn ngon hơn mỗi ngày. Vì vậy, cha mẹ nên khuyến khích trẻ vận động ngoài trời thường xuyên để cải thiện sức khỏe.

Hạn chế thói quen làm hấp thụ kẽm kém

Cha mẹ cần điều chỉnh thói quen ăn uống để giúp trẻ hấp thụ kẽm hiệu quả. Uống quá nhiều sữa bò có thể làm giảm hấp thụ kẽm do canxi cạnh tranh với kẽm trong cơ thể. Thực phẩm chế biến sẵn chứa nhiều đường và dầu mỡ có thể làm giảm cảm giác thèm ăn. Những loại thực phẩm này cũng ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, khiến cơ thể khó hấp thụ vi chất dinh dưỡng. Vì vậy, cha mẹ nên xây dựng chế độ ăn cân bằng và hạn chế thực phẩm không lành mạnh. Điều này giúp trẻ nhận đủ kẽm để phát triển toàn diện.

Sử dụng thực phẩm bổ sung kẽm

Siro Herokid Gold bổ sung kẽm cho trẻ

Nếu trẻ thiếu kẽm nghiêm trọng, cha mẹ có thể tham khảo ý kiến bác sĩ để bổ sung kẽm. Kẽm có thể được bổ sung bằng viên uống hoặc siro, nhưng cần sử dụng đúng liều lượng. Một trong những sản phẩm được nhiều cha mẹ tin dùng là siro Hero Kid Gold. Sản phẩm này giúp bổ sung kẽm và vi chất quan trọng, hỗ trợ tăng sức đề kháng cho trẻ. Hero Kid Gold có hương vị dễ uống, giúp kích thích vị giác và hỗ trợ hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn.

Trẻ thiếu kẽm và biếng ăn có thể gặp nhiều vấn đề về sức khỏe nếu không được bổ sung kịp thời. Nhận biết sớm dấu hiệu thiếu kẽm và xây dựng chế độ ăn khoa học sẽ giúp trẻ ăn ngon miệng hơn. Bên cạnh đó, duy trì thói quen sinh hoạt lành mạnh giúp trẻ phát triển toàn diện. Nếu cần, cha mẹ nên tham khảo ý kiến chuyên gia để có phương án bổ sung kẽm hợp lý nhất.