Kẽm là vi chất có vai trò quan trọng với sự phát triển toàn diện của trẻ, giúp cơ thể tăng hấp thu, tăng tổng hợp chất đạm, tăng cảm giác ngon miệng. Dưới đây là 4 loại thực phẩm bổ sung kẽm cho trẻ hàng đầu mà ba mẹ nên đưa vào thực đơn của con!
Trong những năm gần đây, tình trạng thiếu kẽm ở trẻ em là vấn đề sức khỏe cộng đồng đang được quan tâm ở nhiều nước, đặc biệt là các nước đang phát triển. Theo thống kê, khoảng 30% dân số thế giới thiếu kẽm và ở Việt Nam tỷ lệ này khoảng 25 đến 40%. Có thể thấy kẽm đóng vai trò đặc biệt quan trọng đối với sức khỏe và trí tuệ của trẻ.
Kẽm tác động đến sự tăng trưởng của cơ thể, giúp tăng tổng hợp chất đạm cũng như quá trình phân chia tế bào, giúp hấp thu và chuyển hóa các nguyên tố vi lượng như Mg, Mn, Cu,… Bên cạnh đó, đây là dưỡng chất tăng cường hệ miễn dịch giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh, chống nhiễm trùng cũng như tăng cường sức đề kháng. Đặc biệt, kẽm giúp duy trì và bảo vệ các tế bào khứu giác và vị giác, giúp bé ăn ngon miệng hơn, hạn chế tình trạng biếng ăn.
Các loại thịt đỏ
Thịt đỏ – Thực phẩm giàu kẽm cho trẻ biếng ăn
Một số loại thịt đỏ chứa hàm lượng kẽm cao như: thịt cừu, thịt bò. Các loại thịt này được nhận định là nguồn thực phẩm bổ dưỡng giàu kẽm cho thực đơn hàng ngày của trẻ. Bởi vì ngoài kẽm, thịt đỏ còn chứa phần lớn các khoáng chất khác như Protein, Vitamin, Sắt, Kali, Magie,…cần thiết cho sự phát triển toàn diện của trẻ.
Hải sản là thực phẩm bổ sung kẽm cho trẻ
Hải sản giàu kẽm
Thực phẩm đầu tiên không thể không nhắc đến đó chính là hàu. Hàu là loại thực phẩm chứa kẽm rất cao. Trung bình mỗi con hàu chứa đến 5 mg kẽm.
Các loại hải sản khác như cua, tôm,…mặc dù chứa lượng kẽm thấp hơn hàu nhưng đâu cũng là các loại thực phẩm chứa chất dinh dưỡng dồi dào.
Hạt, ngũ cốc và yến mạch
Ngũ cốc và yến mạch
Đối với nhómthực phẩm có nguồn gốc từ thực vật giàu kẽm thì đậu là một trong những lựa chọn hàng đầu của ba mẹ hiện nay. Các loại hạt giàu kẽm như: hạt điều, hạt dẻ, hạt mè, hạnh nhân, đậu phộng và quả óc chó
Các loại ngũ cốc, đặc biệt là ngũ cốc nguyên hạt có chứa hàm lượng kẽm rất lớn. Tuy nhiên, ba mẹ cần lựa chọn các loại ngũ cốc ít đường để tránh làm mất đi lợi ít vốn có của kẽm. Ngoài ngũ cốc, yến mạch là thực phẩm càng được nhiều người ưa chuộng hiện nay. Bởi ngũ cốc không chỉ chứa nhiều dưỡng chất như Vitamin B6, chất xơ, Beta-glucan, và Folate mà nó còn cung cấp một lượng kẽm đáng kể.
Nghiên cứu từ các chuyên gia, một khẩu phần ăn gồm 100gr ngũ cốc sẽ cung cấp khoảng 52 mg kẽm và một bát yến mạch chứa khoảng 2,6 mg kẽm.
Sữa và các sản phẩm từ sữa (phô mai, sữa chua)
Sữa và các sản phẩm từ sữa
Sữa và các sản phẩm từ sữa (phô mai, sữa chua) không chỉ là thực phẩm giàu canxi mà chúng còn chứa một lượng kẽm đáng kể. Cứ 250ml sữa ít béo chứa 1,02 mg kẽm và 250ml sữa chua nguyên chất ít béo chứa 2,38mg kẽm.
Ngoài ra, ba mẹ có thể tham khảo lựa chọn bổ sung kẽm cho trẻ biếng ăn bằng các thực phẩm bảo vệ sức khỏe. Khi lựa chọn các sản phẩm bổ sung cho bé, ba mẹ nên lựa chọn sản phẩm có chứa kẽm kết hợp với các vi chất như canxi ,vitamin A,C,D… và các thành phần có trong tự nhiên như hồng sâm, khúng khiếng, kế sữa… an toàn, lành tính và hiệu quả cho bé. Đặc biệt, mẹ cần lưu ý chọn sản phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, thương hiệu uy tín để đảm bảo an toàn cho con sử dụng hàng ngày.
———————————————————
Herokid Gold – Nhập khẩu chính hãng nguyên hộp từ Hàn Quốc
Herokid Gold là thực phẩm bảo vệ sức khỏe được nhập khẩu nguyên hộp từ Hàn Quốc và được Bộ y tế cấp phép lưu hành tại Việt Nam.
Thành phần: chứa chiết xuất thảo mộc Amomum Fruit, Canxi từ tảo biển và Vitamin D3 Chiết xuất hồng sâm Hàn Quốc, Hovenia, Kế sữa, kẽm, Vitamin C và các Vitamin khác.
Công dụng:
Đối tượng sử dụng: Dùng cho trẻ trên 1 tuổi chậm lớn, còi xương, thiếu vitamin D, trẻ cần tăng cường sức đề kháng và sức khỏe.