Gợi ý cho mẹ các món ăn cho trẻ biếng ăn nhẹ cân
Biếng ăn là nỗi ám ảnh của rất nhiều ông bố, bà mẹ trên hành trình nuôi dạy trẻ. Việc lên thực đơn và tìm cách cải thiện vị giác luôn không phải là vấn đề đơn giản. Hãy tham khảo ngay các món ăn cho trẻ biếng ăn nhẹ cân được chia sẻ dưới đây nhé!
Nguyên tắc xây dựng thực đơn dinh dưỡng cho trẻ biếng ăn nhẹ cân
Bổ sung đầy đủ 4 nhóm chất
Ba mẹ nên căn cứ trên tháp dinh dưỡng và cân đối các nhóm chất cho trẻ
Khi lên thực đơn cho trẻ, ba mẹ nên căn cứ trên tháp dinh dưỡng và cân đối các nhóm chất, thực phẩm để con được bổ sung đẩy đủ vi chất cần thiết như: tinh bột, chất béo, chất đạm, vitamin và khoáng chất. Không nên áp dụng quan niệm cũ: ăn nhiều thịt cá mới là bổ dưỡng nhất mà bỏ quên rau củ.
Đa dạng các món ăn hàng ngày cho trẻ biếng ăn nhẹ cân
Là một trong những nguyên tắc quan trọng để kích thích sự thích thú, thèm ăn ở con. Những món ăn nhiều màu sắc, bắt mắt, được thay đổi liên tục sẽ làm bé cảm thấy mới lạ. Ba mẹ tuyệt đối không chiều theo ý con và ăn liên tục chỉ một món yêu thích, bởi điều này lại vô tình làm bữa ăn hàng ngày của trẻ biếng ăn nhẹ cân mất cân đối, gây ra những tác động không tốt lên hệ tiêu hóa.
Gợi ý các món ăn cho trẻ biếng ăn nhẹ cân
Cháo bí đỏ
Cháo bí đỏ là món ăn không thể thiếu trong thực đơn cho trẻ biếng ăn nhẹ cân
Cháo bí đỏ là một trong những món ăn không thể thiếu trong thực đơn cho trẻ biếng ăn nhẹ cân. Bí đó được biết đến là thực phẩm hỗ trợ tăng cân với lượng lớn sắt, kẽm, gluxit… lành tính, dễ hấp thu và không gây dị ứng.
Với món ăn này, ba mẹ cần có:
- Thịt bò bằm
- Bí đỏ cắt khúc
- 20g gạo tẻ
- 10g gạo nếp
Cách chế biến:
- Phi thơm tỏi, cho thịt bò bằm vào đảo đều đến khi săn lại.
- Bí đỏ, gạo tẻ, gạo nếp bỏ vào nồi ninh nhừ
- Thêm thịt bỏ đã xào săn vào nồi cháo, nêm nếm theo khẩu vị của bé rồi tắt bếp.
Cá hồi sốt cà chua
Các bé thường rất thích các món ăn có nước sốt. Do đó, ba mẹ có thể thêm vào thực đơn các món có sốt như: cá hồi sốt cà chua, thịt viên sốt cà chua,… Cá hồi là thực phẩm chứa rất nhiều protein, Omega-3, vitamin D, cũng nhiều vi chất ngăn ngừa ung thư, nâng cao sức khỏe.
Nguyên liệu để làm cá hồi sốt cà chua:
- 400g cá hồi tươi
- 2 quả cà chua bằm nhỏ
- Nửa quả chanh
- Nửa chén nước dừa
Cách làm
- Nếu không sơ chế cẩn thận, cá hồi rất dễ để lại mùi tanh khiến bé từ chối món ăn. Vì vậy, ba mẹ nên dùng hỗn hợp nước chanh tươi, muối hột để ngâm cá trong khoảng 3-5 phút khử mùi tanh. Sau đó rửa sạch lại với nước.
- Chiên vàng đều 2 mặt để cá săn lại
- Phi thơm tỏi, hành tím, và cho cà chua bằm nhuyễn vào đảo đều.
- Đổ khoảng nửa chén nước dừa và nấu đến khi cà chua mềm.
- Nêm nếm theo khẩu vị của bé, khi nước sốt sệt lại thì cho cá hồi đã chiên vào rim cạn
Đôi khi trẻ biếng ăn không chỉ do đồ ăn không hợp khẩu vị mà còn có thể do các bệnh lí: tiêu hóa kém, mọc răng, bị sốt,… khiến con mất đi cảm giác thèm ăn. Mẹ có thể tham khảo thêm các sản phẩm bổ sung có chứa: kẽm, lysine,… để hỗ trợ trẻ ăn ngon hơn, hấp thu tốt hơn.
Trên đây là 1 vài gợi ý món ăn dành cho trẻ biếng ăn nhẹ cân mà ba mẹ có thể tham khảo. Chúc các con yêu luôn khỏe mạnh, vui vẻ!
———————————————————————————————–
Herokid Gold là thực phẩm bảo vệ sức khỏe được nhập khẩu nguyên hộp từ Hàn Quốc và được Bộ y tế cấp phép lưu hành tại Việt Nam.
Thành phần: chứa chiết xuất thảo mộc Amomum Fruit, Canxi từ tảo biển và Vitamin D3 Chiết xuất hồng sâm Hàn Quốc, Hovenia, Kế sữa, kẽm, Vitamin C và các Vitamin khác.
Công dụng:
- Giúp bổ sung Vitamin D, giúp tăng cường hấp thu canxi, hỗ trợ giúp xương chắc khỏe
- Hỗ trợ tăng cường sức đề kháng, tăng cường sức khỏe
Đối tượng sử dụng: Dùng cho trẻ trên 1 tuổi chậm lớn, còi xương, thiếu vitamin D, trẻ cần tăng cường sức đề kháng và sức khỏe.
