Gợi ý các món ngon cho bé biếng ăn

Trong quá trình nuôi dạy con, biếng ăn là một vấn đề thường gặp phải, không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ mà còn khiến cho ba mẹ lo lắng và đau đầu. Vì vậy, để giúp cho con ăn ngon miệng hơn, hãy thử những gợi ý các món ngon cho bé biếng ăn sau đây.

Thịt kho trứng – 1 trong các món ngon cho bé biếng ăn

Thịt kho trứng chứa nhiều protein, cùng các khoáng chất cần thiết

Thịt heo là một loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, vitamin và khoáng chất cần thiết để xây dựng và phát triển sức khỏe của trẻ.

Nguyên liệu:

• 500g thịt heo ba chỉ hoặc thịt nạc dăm mềm
• 5 quả trứng gà
• 1 củ hành tím
• 3 tép tỏi
• Nước dừa
• 1/2 muỗng cà phê muối
• 2-3 muỗng canh nước mắm
• 1 muỗng canh đường
• 1/2 muỗng cà phê tiêu
• 1/2 muỗng cà phê hạt nêm

Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, bạn làm theo các bước sau đây để nấu thịt kho trứng ngon cho bé biếng ăn:

• Chuẩn bị thịt heo thái miếng khoảng 2-3cm. Sau đó, bạn cho thịt vào nồi chần qua nước sôi để khử mùi.
• Tiếp theo, bằm nhỏ hành tím và tỏi, cho vào chảo phi thơm.Cho thịt đã đun sôi vào chảo đảo cùng với hành tỏi.
• Cho hỗn hợp nước dừa, mắm, muối, hạt nêm và tiêu vào nồi, đun với lửa nhỏ khoảng 20-25 phút cho thịt mềm và chín.
• Trong lúc thịt đang nấu, cho trứng vào một cái nồi khác, đổ nước vừa đủ, đun với lửa lớn khoảng 8-10 phút. Sau đó, bóc vỏ trứng và cho vào nồi thịt, đảo đều để trứng thấm gia vị.
• Tiếp tục đun khoảng 5 phút nữa, sau đó tắt bếp và dọn thịt kho trứng ra dĩa để bé thưởng thức cùng cơm nóng.

Cháo cá lóc – món ngon cho bé

Cháo cá lóc là một trong những món ăn dinh dưỡng và giàu chất đạm

Cháo cá lóc là một trong những món ăn dinh dưỡng và giàu chất đạm, rất thích hợp cho bé biếng ăn đang trong giai đoạn phát triển. Để nấu cháo cá lóc, ba mẹ cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

• 150g thịt cá lóc
• 1/2 củ cà rốt
• 1/4 muỗng cà phê hạt nêm
• 1/4 muỗng cà phê tiêu
• 1/2 tách gạo
• Nước lọc

Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, ba mẹ làm theo các bước sau để nấu cháo cá lóc cho trẻ biếng ăn:

• Rửa sạch thịt cá lóc, cắt thành những miếng vừa ăn, sau đó cho vào nồi cùng với nửa củ cà rốt đã rửa sạch. Đổ nước vừa đủ để ngập hết thịt cá lóc và rau củ, đun với lửa lớn cho đến khi sôi.
• Sau khi sôi, giảm lửa xuống, đun khoảng 15 phút cho thịt cá và rau củ chín mềm.
• Rửa sạch gạo, cho vào nồi cùng với nước lọc, đun với lửa nhỏ cho đến khi gạo chín mềm.
• Thêm thịt cá lóc và rau củ vào nồi cháo, đun cùng với lửa nhỏ khoảng 5-10 phút nữa cho cháo thấm đều vị.
• Tiếp tục cho hạt nêm, muối và 1 chút tiêu vào nồi, khuấy đều cho gia vị thấm vào cháo.
• Trong lúc nấu cháo, ba mẹ có thể cho thêm một ít nước lọc nếu thấy cháo quá đặc, hoặc thêm một ít muối nếu cần thiết. Trước khi tắt bếp, cho nửa muỗng cà phê dầu ăn vào nồi, khuấy đều để cháo thơm hơn.

Các món ngon cho bé biếng ăn: Súp cua

Súp cua với nấm hương, bắp, và cà rốt là món ngon cho bé biếng ăn

Súp cua với nấm hương, bắp, và cà rốt là món ngon cho bé biếng ăn, giàu dinh dưỡng và giàu chất xơ. Để nấu súp cua, ba mẹ cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

• Nấm hương
• Cà rốt
• 200g thịt cua tươi
• 1 củ hành tím
• 1/2 muỗng cà phê bột ngọt
• 1/4 muỗng cà phê tiêu đen
• 1 lít nước dùng gà hoặc nước lọc
• 2 muỗng canh dầu ăn

Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, ba mẹ làm theo các bước sau để nấu súp cua cho bé:

• Làm sạch nấm hương, cà rốt, sau đó cắt nhỏ vừa ăn. Hành tím bóc vỏ, bằm nhỏ.
• Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong nồi, phi thơm hành tím. Sau đó, cho cà rốt và nấm hương vào xào cùng hành tím.
• Khi rau củ và nấm hương đã chín, cho thịt cua tươi vào xào cùng. Đảo đều cho thịt cua chín đều.
• Đổ nước dùng gà hoặc nước lọc vào nồi, nêm nếm theo khẩu vị của bé, khuấy đều. Đun sôi, sau đó giảm lửa, nấu tiếp khoảng 10 phút cho các nguyên liệu chín mềm.
• Rắc thêm ít hành lá lên trên để súp thơm ngon hơn.

Đây chỉ là một số gợi ý các món ngon cho bé biếng ăn, nên tùy chỉnh thực đơn cho phù hợp với sở thích và khả năng tiêu hóa của bé.

Ba mẹ có thể sử dụng thêm các sản phẩm bổ sung chứa kẽm, canxi, vitamin D3

Bên cạnh đó, ba mẹ có thể sử dụng thêm các sản phẩm bổ sung chứa nhiều magie, kẽm, canxi, vitamin D3,… được chiết xuất từ thảo mộc thiên nhiên lành tính như: hồng sâm Hàn Quốc, tảo biển,…Đặc biệt, ba mẹ cũng cần tìm hiểu kỹ nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, thương hiệu uy tín đảm bảo nền tảng sức khỏe cho trẻ.