Gợi ý những món cháo dinh dưỡng ngon cho trẻ ăn dặm
Bé trong độ tuổi ăn dặm cần phải cẩn thận trong việc lựa chọn thực phẩm và cân bằng dinh dưỡng. Bài viết dưới đây sẽ gợi ý những món cháo dinh dưỡng ngon cho trẻ ăn dặm mẹ nên bỏ túi ngay.
Công thức nấu cháo dinh dưỡng ngon cho trẻ ăn dặm
Công thức nấu cháo dinh dưỡng ngon cho trẻ ăn dặm
Lựa chọn khẩu phần ăn cho bé hợp lý sẽ góp phần thúc đẩy cân nặng cho bé. Các món cháo ăn dặm ở giai đoạn này sẽ là nguồn cung cấp dinh dưỡng chính cho bé bên cạnh sữa mẹ. Vì vậy, trong các món cháo mẹ cần phân bổ các nhóm dinh dưỡng phù hợp để trẻ nhận được đầy đủ chất, tạo điều kiện tốt cho bé có thể hấp thụ tối đa.
Một bát cháo ăn dặm của bé cần cân bằng giữa 4 nhóm thực phẩm cần thiết, đó là tinh bột, chất đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất, trong đó:
- Tinh bột: Từ cháo, bột gạo
- Chất đạm: Ngoài đạm từ động vật như thịt, cá, tôm, trứng… mẹ có thể dùng các loại đạm thực vật như đậu hũ, đậu nành, đậu xanh…
- Vitamin & khoáng chất: Mẹ nên ưu tiên những rau củ quả dễ tiêu hóa như: khoai lang, chuối, bơ, rau mồng tơi, rau dền, cải ngọt, bí đỏ, cà chua, cà rốt…
- Chất béo: Mỡ động vật (mỡ cá, gà…), dầu thực vật….
Ngoài ra, mẹ cũng phải chú ý tỉ lệ thực phẩm để nấu phù hợp với từng tháng tuổi, tránh để bé ăn quá no, món ăn chứa quá nhiều chất gây cảm giác chán ăn,trẻ biếng ăn… Với 1 bát cháo đầy (chén 200ml) thì cần có: 2 muỗng đạm băm nhuyễn, 2 muỗng rau, củ băm hoặc xay nhuyễn, 1 muỗng canh dầu ăn dành cho trẻ. Với liều lượng đó, bé sẽ có một bữa ăn bổ dưỡng, thơm ngon phù hợp với thể trạng và khả năng hấp thu của cơ thể.
Gợi ý những cháo dinh dưỡng ngon cho trẻ ăn dặm
Cháo móng giò + hạt sen tốt cho trẻ ăn dặm
Cháo móng giò + hạt sen tốt cho trẻ ăn dặm
Nguyên liệu:
- Móng giò đã làm sạch.
- Hạt sen bóc vỏ, bỏ tâm, ngâm nước sôi cho mềm
- Hành hoa thái nhỏ.
Cách nấu:
- Cho gạo, hạt sen và chân giò vào nồi nấu cho đến khi các nguyên liệu chín nhừ.
- Lấy thịt chân giò rồi băm nhuyễn, sau đó xào lên với hành.
- Tiếp tục cho cháo trắng và thịt chân giò vào đun sôi lại là xong.
Cháo gà + cà rốt món cháo dinh dưỡng cho trẻ ăn dặm
Cháo gà + cà rốt món cháo dinh dưỡng cho trẻ ăn dặm
Nguyên liệu:
- Thịt gà thái nhỏ.
- Cà rốt gọt bỏ vỏ, sau đó băm nhỏ.
- Hành tây băm nhỏ.
Cách nấu:
- Cho dầu vào chảo nóng rồi đun già.
- Tiếp tục cho hành tây, thịt gà, cà rốt vào xào.
- Khi hỗn hợp chín, cho cháo đã nấu chín vào, đun sôi cho đến khi cà rốt chín nhừ là được.
Cháo chim câu + đỗ Hà Lan + ngô ngọt thơm ngon bổ dưỡng cho bé biếng ăn
Cháo chim câu + đỗ Hà Lan + ngô ngọt thơm ngon bổ dưỡng cho bé biếng ăn
Nguyên liệu:
- Chim câu làm sạch, luộc chín.
- Đỗ Hà Lan.
- Ngô ngọt.
Cách nấu:
- Chim câu mẹ hãy gỡ lấy thịt rồi đem băm nhỏ. Ngô ngọt và đỗ Hà Lan thì đem xay thật nhỏ.
- Lấy nước luộc chim nấu với cháo trắng.
- Cháo chín thì cho thịt chim, đỗ Hà Lan và ngô ngọt vào nấu đến khi cháo sôi trở lại thì tắt bếp
- Thêm 1-2 thìa cà phê mỡ hoặc dầu ăn rồi khuấy đều là xong rồi.
Cháo thịt lợn + khoai lang + cà rốt – món cháo dinh dưỡng ngon cho bé
Cháo thịt lợn + khoai lang + cà rốt – món cháo dinh dưỡng ngon cho bé
Nguyên liệu:
- Khoai lang.
- Thịt lợn.
- Cà rốt.
Cách nấu:
- Khoai lang và cà rốt me đem gọt bỏ vỏ, thái hạt lựu rồi cho vào nồi hấp chín.
- Luộc thịt để lấy nước nấu cháo, băm nhỏ thịt.
- Cháo chín, bạn cho thịt, khoai và cà rốt vào nấu cùng khoảng 1-2 phút thì tắt bếp.
- Múc ra bát cho bé ăn khi còn nóng.
Món cháo khoai tây + pho mai thơm ngon béo ngậy cho bé
Món cháo khoai tây + pho mai thơm ngon béo ngậy cho bé
Nguyên liệu:
- 1 củ khoai tây nhỏ.
- 50g thịt lợn.
- 1-2 viên phô mai.
Cách nấu:
- Khoai tây gọt vỏ, cắt thành miếng nhỏ rồi hấp chín. Khi khoai chín đem nghiền thật nhuyễn.
- Thịt lợn rửa sạch thái nhỏ rồi cho vào xay nhuyễn cùng với nước dùng.
- Đun sôi hỗn hợp rồi cho khoai tây vào.
- Khi cháo sôi trở lại, mẹ cho phô mai vào khuấy đều cho đến khi tan hết.
Trên đây là gợi ý những món cháo dinh dưỡng ngon cho trẻ ăn dặmmẹ có thể tham khảo nấu cho bé. Tuy nhiên với trẻ kén ăn, thiếu chất thường có nguy cơ thiếu hụt các vi chất thiết yếu như: canxi, kẽm, lysine, vitamin D3,… nên việc bổ sung cho con các vi chất này từ thực phẩm bổ sung có ý nghĩa rất quan trọng đấy mẹ nhé!
Vì vậy, với trẻ trên 1 tuổi thì mẹ có thể tham khảo bổ sung cho bé thực phẩm chức năng hỗ trợ bảo vệ sức khoẻ, tăng cường đề kháng. Mẹ ưu tiên chọn sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và thành phần chiết xuất hồng sâm, canxi tảo biển,… do có độ an toàn cao bé dễ dung nạp và hấp thu.
———————————————————————————–
Herokid Gold – Nhập khẩu chính hãng nguyên hộp từ Hàn Quốc
Thực phẩm bảo vệ sức khỏe HeroKid Gold
Herokid Gold là thực phẩm bảo vệ sức khỏe được nhập khẩu nguyên hộp từ Hàn Quốc và được Bộ y tế cấp phép lưu hành tại Việt Nam.
Thành phần: chứa chiết xuất thảo mộc Amomum Fruit, Canxi từ tảo biển và Vitamin D3 Chiết xuất hồng sâm Hàn Quốc, Hovenia, Kế sữa, kẽm, Vitamin C và các Vitamin khác.
Công dụng:
- Giúp bổ sung Vitamin D, giúp tăng cường hấp thu canxi, hỗ trợ giúp xương chắc khỏe
- Hỗ trợ tăng cường sức đề kháng, tăng cường sức khỏe
Đối tượng sử dụng: Dùng cho trẻ trên 1 tuổi chậm lớn, còi xương, thiếu vitamin D, trẻ cần tăng cường sức đề kháng và sức khỏe.
