Khi bé được 2 tuổi, nhu cầu dinh dưỡng của con rất cao để phát triển cơ thể. Vì vậy, thực đơn cho bé cần được xây dựng khoa học, giàu dinh dưỡng giúp con phát triển cả về thể chất lẫn trí tuệ. Mách mẹ các món ăn từ cá hồi cho bé 2 tuổi dưới đây.
Cá hồi tốt cho bé 2 tuổi như thế nào?
Trong 3 năm đầu đời, trẻ nhỏ phát triển não bộ nhanh nhất cả về trọng lượng lẫn chức năng và đạt đến độ hoàn thiện 80% so với não bộ của người trưởng thành. Khi quá trình này diễn ra đòi hỏi cơ thể của bé phải huy động lượng chất béo rất lớn, trung bình chiếm 40% khẩu phần ăn hàng ngày.
Cá hồi giúp cung cấp cho cơ thể nhiều dưỡng chất như: protein, omega-3, 6, 9, DHA, EPA… Trong đó, chất béo không no omega-3 cần có để tạo màng tế bào thần kinh và có tác dụng phòng chống bệnh tim mạch, DHA, EPA là 2 dưỡng chất tốt nhất cho não bộ giúp tăng cường trí nhớ và phát triển trí não. Ngoài ra, việc bổ sung cá hồi cho bé 2 tuổi còn mang tới nhiều lợi ích khác như:
Soup cá hồi khoai tây
Soup cá hồi khoai tây
Soup cá hồi khoai tây là món ăn thích hợp để mẹ chiêu đãi trẻ trong những ngày thời tiết se lạnh. Món ăn ngon với màu sắc bắt mắt sẽ thu hút được sự chú ý của bé, vị béo béo của cá sẽ hòa quyện cùng vị bùi của khoai tây khiến bé ăn ngon miệng hơn.
Tuy nhiên, khi chế biến món ăn này các mẹ nên luộc khoai tây trước và cho thêm chút muối vào để hương vị thơm ngon hơn. Đây cũng là bí quyết chế biến các món ăn từ cá hồi cho bé 2 tuổi được rất nhiều mẹ bỉm sữa lựa chọn.
Cháo cá hồi nấu cải bỏ xôi
Sự kết hợp giữa loại rau này dễ khiến cho cháo cá hồi trở nên đặc biệt và bổ dưỡng cho sức khỏe của bé. Cải bó xôi mang lại nhiều canxi, magie, vitamin A, sắt, kali… giúp trẻ nhỏ phát triển xương chắc khỏe hơn, tốt cho não bộ và tuần hoàn máu.
Món ăn có cách chế biến vô cùng đơn giản, mẹ nên lựa chọn cải bó xôi tươi không bị rách, hấp rau rồi băm nhỏ để nấu cháo. Điều này giúp rau giữ được nhiều chất dinh dưỡng trong quá trình chế biến.
Món cháo cá hồi nấu củ dền và khoai môn
Món cháo cá hồi nấu củ dền và khoai môn
Món cháo cá hồi củ dền khoai môn chính là lựa chọn hoàn hảo để mẹ thay đổi khẩu vị cho bữa ăn dặm của bé.
Mẹ chỉ cần chuẩn bị 1 miếng cá hồi, củ dền và khoai tây là đã đủ để bé bổ sung dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Với công thức chế biến đơn giản mẹ sẽ có ngay món ăn thơm ngon với màu sắc bắt mắt chiêu đãi bé.
Cháo cá hồi nấu nước hầm gà
Nếu cá hồi là nguồn thực phẩm cung cấp nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe thì nước hầm gà cũng có giá trị cao. Trong nước hầm gà có chứa một lượng B1, B2, C, E lớn có thể giúp bé dễ dàng tiêu hóa và hấp thụ nhanh chất dinh dưỡng. Vị ngọt của nước hầm gà hòa quyện với hương vị đặc trưng của cá hồi béo ngậy sẽ khiến món ăn trở nên thơm ngon, dịu ngọt.
Cá hồi áp chảo sốt bơ chanh cho trẻ
Món cá hồi áp chảo sốt bơ chanh ngon miệng cho bé
Đây là món ăn mới lạ mà mẹ nên thử cho bé, cách làm như sau:
Trên đây là các món ăn từ cá hồi cho bé 2 tuổi mẹ có thể tham khảo. Ngoài ra, để kích thích bé ăn ngon hơn thì mẹ có thể tham khảo một số loại thực phẩm hỗ trợ tăng cường sức khỏe cho bé.
Cho bé 2 tuổi dùng thêm sản phẩm hỗ trợ sức khỏe, tăng cường đề kháng
Tuy nhiên, để an toàn và phù hợp với nhu cầu của con, mẹ ưu tiên sử dụng những sản phẩm bổ sung Kẽm, Vitamin D3, magie, canxi tảo biển có chiết xuất từ thảo mộc thiên nhiên như: hồng sâm Hàn Quốc, tảo biển, kế sữa,….. để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng, giúp trẻ 2 tuổi khỏe mạnh hơn.