Muốn con cao lớn? Dinh dưỡng là một trong các yếu tố mẹ không nên bỏ qua. Mẹ hãy chú ý xây dựng chế độ ăn uống cân bằng để bé phát triển tối đa. Vậy, xây dựng dinh dưỡng như thế nào? Nội dung bài viết này sẽ mách mẹ chế độ dinh dưỡng cho trẻ tăng chiều cao hiệu quả. Mẹ hãy lưu lại ngay nhé!
Dinh dưỡng có vai trò quan trọng quyết định chiều cao của trẻ
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, chế độ dinh dưỡng mang tính chất quyết định chiều cao của cơ thể, đặc biệt là ở trẻ nhỏ. Bởi nghiên cứu cho thấy rằng, chiều cao của một người được quyết định bởi 23% yếu tố di truyền, 32% chế độ dinh dưỡng, 22% do vận động thể dục thể thao và còn lại là do một tác nhân khác như giấc ngủ, môi trường sống, bệnh tật,…
Như vậy, việc xây dựng và áp dụng chế độ dinh dưỡng hợp lý không những giúp cơ thể khoẻ mạnh mà còn hỗ trợ cải thiện chiều cao tích cực. Bởi những lý do đó mẹ cần chú trọng đến thực đơn ăn uống cho trẻ, đảm bảo trẻ được cung cấp đầy đủ cả về số lượng và chất lượng theo nhu cầu dinh dưỡng cần thiết theo độ tuổi. Từ đó sẽ giúp quá trình tạo xương sụn diễn ra thuận lợi hơn, giúp phát triển chiều cao tốt hơn.
Bổ sung phong phú các loại thực phẩm cho trẻ
Nhiều mẹ quan niệm rằng muốn cao lớn thì chỉ cần tập trung bổ sung canxi. Điều này đúng, nhưng chưa đủ. Bởi để con cao lớn và khỏe mạnh thì rất cần một chế độ dinh dưỡng để tăng chiều cao hợp lý.
Để xây dựng chế độ dinh dưỡng cho trẻ tăng chiều cao các mẹ cần chú ý bổ sung dinh dưỡng theo từng giai đoạn khác nhau là khác nhau. Một số giai đoạn ở trẻ mẹ cần bổ sung dinh dưỡng như sau:
Trong giai đoạn mang thai và cho con bú, người mẹ phải được bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng quan trọng, nhất là sắt, axit folic, canxi, chất đạm, i-ốt, axit béo không no,…
Trong 6 tháng đầu sau sinh: nên cho bé bú hoàn toàn bằng sữa mẹ. Trong sữa mẹ đã có đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết để bổ sung cho trẻ, đặc biệt trong sữa mẹ chứa nguồn canxi dồi dào, dễ hấp thu, giúp tăng chiều cao cho trẻ.
Từ giai đoạn ăn dặm trở đi: trẻ cần được bổ sung đủ 4 nhóm chất là chất đạm, đường, béo, vitamin và khoáng chất. Mẹ chú ý bổ sung phong phú các loại thực phẩm để trẻ được cung cấp đầy đủ các chất cần thiết.
Giai đoạn tuổi dậy thì: Giai đoạn này ba mẹ cần chú trọng vào chế độ dinh dưỡng sẽ giúp trẻ tăng chiều cao tốt. Bởi đây là “giai đoạn vàng” trong quá trình phát triển chiều cao và đây cũng là lúc trẻ cần rất nhiều năng lượng, vì thế, ba mẹ cần đặc biệt chú trọng đến chế độ dinh dưỡng để tăng chiều cao ở thời điểm này.
Cụ thể, để bé yêu phát triển khỏe mạnh và cao lớn, ngoài 3 bữa chính đủ dinh dưỡng với 4 nhóm chất đạm, béo, đường bột và vitamin (có đủ thịt, cá, trứng, rau, củ, quả và cơm), mẹ nên bổ sung thêm 2-3 bữa phụ với sữa và trái cây. Bữa ăn hàng ngày của bé cần cung cấp đủ canxi để xương chắc khỏe, protein để lớn nhanh, chất béo để phát triển não bộ và các vitamin, khoáng chất khác, làm sao để mỗi ngày cung cấp đủ 1.000 – 1.200mg canxi, 60 – 70mg đạm, 40 – 50mg chất béo và lượng đường bột, vitamin phù hợp với nhu cầu. Mẹ cũng có thể tham khảo bác sĩ dinh dưỡng để xây dựng thực đơn phù hợp cho bé nhé!
Cho con ăn đủ bữa và đủ chất để giúp phát triển chiều cao tốt
Để bé yêu nhà mình phát triển chiều cao tối đa, bố mẹ cần quan tâm đến chế độ dinh dưỡng hàng ngày. Dưới đây là một số nguyên tắc quan trọng mẹ nên biết:
Ăn đủ bữa: ăn đủ 3 bữa chính và nên cho trẻ ăn thêm 2 bữa phụ trong ngày.
Bữa sáng của bé: là bữa ăn chính không được bỏ, nó cung cấp năng lượng cho trẻ học tập và hoạt động cho một ngày mới. Nếu trẻ bỏ bữa sáng có thể bị hạ đường huyết và về nếu bỏ bữa sáng thường xuyên sẽ ảnh hưởng xấu đến sự phát triển thể chất của trẻ.
Bữa ăn chính: mẹ cần xây dựng thực đơn dinh dưỡng cho trẻ có đầy đủ 4 nhóm thực phẩm là chất bột, chất béo, chất đạm và vitamin, các khoáng chất, chất xơ, nhằm cung cấp đủ các dưỡng chất thiết yếu để giúp bé tăng chiều cao, cũng như thể chất, trí tuệ của con.
Bữa phụ: bữa ăn này là bữa mẹ cho con ăn nhẹ, có thể là những đồ ăn sẵn có mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng như: uống sữa, ăn bánh bông lan, khoai, chè,…
Đảm bảo nhu cầu Canxi:
Nếu mẹ muốn con phát triển chiều cao tốt thì không nên bỏ qua canxi. Bởi canxi là khoáng chất thiết yếu cho sự phát triển chiều cao. Thiếu canxi sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến mật độ xương, làm giảm tốc độ tăng trưởng của trẻ.
Một số thực phẩm giàu Canxi mẹ có thể bổ sung vào thực đơn hàng hàng của trẻ: sữa, các chế phẩm từ sữa, hải sản, rong biển, một số loại rau xanh, một số loại hạt,…
Cho trẻ ăn phẩm giàu chất kẽm:
Kẽm là yếu tố vi lượng thiết yếu cho sự tăng trưởng và phát triển của trẻ. Kẽm tham gia vào nhiều quá trình sinh hóa quan trọng trong cơ thể, đặc biệt là quá trình phân chia tế bào. Thiếu kẽm có thể dẫn đến chậm lớn, suy giảm miễn dịch và các vấn đề về sức khỏe khác. Để đảm bảo bé được cung cấp đủ kẽm, mẹ nên bổ sung các thực phẩm như hàu, thịt đỏ, gan heo, lòng đỏ trứng, các loại hạt và đậu.
Cho trẻ ăn thực phẩm giàu Lysin:
Muốn con cao lớn, mẹ đừng quên bổ sung lysine cho bé! Lysin sẽ giúp bé ăn ngon miệng hơn, hấp thu chất dinh dưỡng tốt hơn và phát triển chiều cao tối đa. Các loại thực phẩm giàu Lysin như thịt, cá, trứng, sữa và đậu nành,…
Cho trẻ ăn thực phẩm giàu sắt:
Sắt giúp bé thông minh, khoẻ mạnh và năng động. Nếu trẻ bị thiếu sắt sẽ dẫn đến thiếu máu, ảnh hưởng đến sự phát triển thể chất và trí tuệ của trẻ. Để phòng ngừa thiếu máu, mẹ nên bổ sung các thực phẩm giàu sắt như gan, thịt đỏ, hải sản và các loại đậu,…
Sử dụng muối iốt khi chế biến đồ ăn cho bé:
Mẹ có biết, iốt là nguyên liệu tạo nên nội tiết tố của tuyến giáp, tác động lên hoạt động của nhiều cơ quan bộ phận trong cơ thể, từ đó thúc đẩy sự tăng trưởng của trẻ.
Để đảm bảo bé được cung cấp đủ iốt, mẹ nên sử dụng muối iốt khi chế biến thức ăn và bổ sung các thực phẩm chứa iốt cho con như trứng gà, sữa, cá biển, rau câu, tảo, phomai,..
Tránh tình trạng nhiễm giun sán: Trẻ bị nhiễm giun sán là những nguyên nhân phổ biến gây ra thiếu máu thiếu sắt, vì vậy, mẹ nên chú ý tẩy giun định kỳ cho trẻ 2 lần/năm, để đảm bảo cho sức khỏe của con.
Thực phẩm bảo vệ sức khoẻ bổ sung canxi, Vitamin D cho trẻ từ 1 tuổi
Riêng đối với các bé lười ăn, chậm lớn, kém hấp thu thì ngoài chế độ ăn hàng ngày, bố mẹ cần chú ý bổ sung cho con thêm các sản phẩm vitamin giúp trẻ cao lớn có chứa canxi, vitamin D, kẽm, lysine, vitamin nhóm B,… giúp đáp ứng đầy đủ nhu cầu về dưỡng chất ở trẻ để trẻ có thể phát triển chiều cao tốt. Đồng thời còn giúp hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường khả năng hấp thu dưỡng chất, giúp hỗ trợ trẻ ăn uống ngon miệng hơn.
Hy vọng bài viết này sẽ giúp mẹ hiểu rõ hơn về tầm quan trọng của dinh dưỡng trong việc phát triển chiều cao của trẻ, từ đó xây dựng cho trẻ một chế độ ăn uống khoa học và hiệu quả.