Mách mẹ lên thực đơn cho trẻ biếng ăn 1 tuổi dễ làm

Biếng ăn ở trẻ là lo lắng của nhiều bậc cha mẹ. Đặc biệt là trẻ 1 tuổi – độ tuổi cần được bổ sung đầy đủ dinh dưỡng để phát triển khỏe mạnh. Mách mẹ lên thực đơn cho trẻ biếng ăn 1 tuổi dễ làm dưới đây.

Tìm hiểu qua về chế độ dinh dưỡng trong thực đơn cho bé 1 tuổi

Tìm hiểu qua về chế độ dinh dưỡng trong thực đơn cho bé 1 tuổi

Nhu cầu dinh dưỡng của trẻ nhỏ 1 tuổi sẽ cao hơn so với thời kỳ trước. Thời điểm này con cần được cung cấp lượng dinh dưỡng đủ để vừa đảm bảo hoạt động trong ngày mà vẫn không làm ảnh hưởng tới quá trình phát triển. Bao gồm:

• Nhóm cung cấp đường bột có trong thực phẩm như gạo, mì, nui, khoai lang, ngũ cốc….. Nhóm chất này giúp tạo năng lượng và lượng chất xơ cho cơ thể.
• Chất béo có trong dầu ăn, mỡ động vật, bơ, phô mai… giúp cung cấp và dự trữ năng lượng cho cơ thể. Đồng thời chất béo giúp trẻ hấp thụ được các vitamin tan trong dầu tốt hơn, giúp phát triển não bộ và hệ thần kinh.
• Nhóm chất cung cấp protein có trong thực phẩm như thịt, cá, trứng, tôm, cua, ếch……giúp cung cấp năng lượng và tổng hợp kháng thể bảo vệ cơ thể.
• Vitamin và khoáng chất trong rau xanh, hoa quả….. giúp điền hoà hoạt động bên trong cơ thể, cân bằng các dưỡng chất chống táo bón, khó tiêu…

Mách mẹ lên thực đơn cho trẻ biếng ăn 1 tuổi dễ làm

Cháo cà rốt, khoai tây và thịt bò

Cháo cà rốt, khoai tây và thịt bò

Cách làm:

• Cho cà rốt băm nhỏ và thịt bò đã nghiền nhuyễn vào nồi nấu với 1/3 chén nước.
• Sau đó thêm cháo vào nồi và đun sôi. Thêm chút gia vị để giúp tăng vị ngon cho cháo nhưng mẹ cũng cần nêm nhạt.
• Tắt bếp và cho thêm chút dầu ăn vào khuấy đều.

Cháo hạt sen

Cách làm:

• Hạt sen ngâm, rửa sạch, tách tâm sen và hấp chín, xay nhuyễn.
• Thịt heo xay nhuyễn rồi nấu với khoảng 250ml nước.
• Sau đó cho hạt sen vào nồi thịt nấu nhỏ lửa.
• Sau đó cho thêm cháo hoặc bột gạo vào khuấy đều cho đến khi sôi.
• Cháo chín thì tắt bếp rồi sau đó cho ít dầu ăn vào và trộn đều.

Cháo gà rau củ

Cháo gà rau củ

Cách làm:

• Gà rửa sạch rồi ướp với xíu bột nêm.
• Cà rốt rửa sạch, thái thành miếng nhỏ. Súp lơ thái miếng.
• Tiến hành cho gạo, gà, cà rốt và súp lơ vào nồi hầm nhừ.
• Hầm chín thì xé nhỏ thịt gà, múc cháo ra bát cho thêm xíu dầu ăn cho trẻ vào trộn đều

Cháo ếch

Cách làm:

• Cà rốt mẹ rửa sạch và thái hạt lựu, thêm nước dashi và gạo ngon vào nồi nấu nhừ thành cháo.
• Ếch rửa sạch, thái miếng, ướp xíu bột nêm.
• Phi thơm hành, cho ếch vào đảo chín.
• Cháo chín múc ra bát, cho thịt ếch lên trên và cho bé thưởng thức.

Cháo tôm, mồng tơi

Cháo tôm, mồng tơi

Cách làm:

• Tôm bỏ vỏ, rút chỉ gân đen sau đó băm nhỏ cùng hành lá, ướp với gia vị. Mồng tơi băm nhỏ.
• Gạo ninh chín sau đó cho thêm tôm vào nấu chín.
• Tiếp đến cho rau mồng tơi vào nấu chín mềm vừa ăn là xong.

Cháo gà bí đỏ

Cách thực hiện:

• Rã đông cháo rồi sau đó cho vào nồi hâm nóng.
• Thịt gà rửa sạch và băm nhỏ, bí đỏ đem gọt vỏ, luộc nhừ và nghiền nhuyễn.
• Phi thơm hành rồi cho thịt gà vào và xào
• Cho thịt gà, bí đỏ vào nồi và đảo đều tay.
• Nêm gia vị vừa miệng rồi tắt bếp là được.

Trên đây là thực đơn cho trẻ biếng ăn 1 tuổi dễ làm mẹ có thể tham khảo. Bên cạnh đó mẹ nên kết hợp dùng thêm cho bé yêu thực phẩm bảo vệ sức khoẻ giúp bé tăng đề kháng, tăng cường sức khoẻ.

Kết hợp cho trẻ dùng thực phẩm bảo vệ sức khoẻ giúp tăng cường sức khỏe

Theo đó, nên chọn sản phẩm có chứa những thành phần từ thiên nhiên như canxi tảo biển, vitamin D3, magie, đồng, sắt, kẽm… cùng với những thảo dược kế sữa, hồng sâm Hàn Quốc, thảo quả Amomum Fruits, khúng khiếng…. để có thể giúp đáp ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng ở trẻ.

Nhờ những món ngon bổ dưỡng giúp trẻ ăn ngon, con sẽ khỏe mạnh và chóng lớn, mẹ an tâm hơn rất nhiều!