Vitamin D là dưỡng chất đóng vai trò rất quan trọng trong sự phát triển của trẻ nhỏ. Thiếu vitamin D, trẻ sẽ bị còi xương, chậm lớn và ảnh hưởng đến giai đoạn phát triển sau này của bé. Dưới đây là những thực phẩm giúp bổ sung vitamin D cho trẻ mẹ cần biết.
Tầm quan trọng của vitamin D đối với sức khỏe trẻ em
Vitamin D đã được khoa học chứng minh là có ảnh hưởng lớn tới chiều cao của trẻ. Vi chất này tác động lên cấu trúc xương thông qua cơ chế phân phối canxi và photpho, giúp hệ xương phát triển khỏe mạnh, thúc đẩy tăng trưởng chiều cao tối ưu cho các bé.
Sự thiếu hụt vitamin D có thể khiến trẻ bị còi xương, làm xương chậm phát triển (xương mềm và dễ gãy), trẻ có nguy cơ thấp lùn. Ngoài ra, thiếu vitamin D còn khiến hệ thống miễn dịch của trẻ bị suy giảm, tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, huyết áp, tiểu đường, ung thư…
Dù có vai trò quan trọng đối với sự phát triển của trẻ nhưng tỷ lệ trẻ em trên thế giới thiếu vitamin D vẫn ở mức cao. Tại Việt Nam, có đến 50% trẻ thiếu vitamin D, làm tăng nguy cơ thấp còi. Vì thế, các hiệp hội nhi khoa trên thế giới đều đưa ra khuyến cáo: Mọi trẻ em dù bú mẹ hay không đều cần bổ sung 400 IU vitamin D/ngày. Ở lứa tuổi lớn hơn hàm lượng vitamin D dự phòng cần cao hơn.
Cá – thực phẩm giàu vitamin D số 1
Cá – thực phẩm giàu vitamin D số 1
Một số loại cá giàu vitamin D như cá tra, cá trích, cá thu, cá hồi, cá mòi… Ngoài vitamin D, cá cũng giàu omega 3 tốt cho sức khỏe. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, cá tra sẽ có nhiều vitamin D hơn khi được nấu chín, mỡ cá tốt cho quá trình hòa tan vitamin D vì vitamin D tan trong chất béo.
Hải sản có vỏ chứa nhiều vitamin D
Các loại hải sản có vỏ như tôm, sò, hến… có chứa hàm lượng vitamin D, canxi và omega 3 dồi dào, những chất có lợi cho sự phát triển hệ xương và răng của trẻ.
Ngoài vitamin D, sò còn cung cấp vitamin B12, kẽm, sắt… có lợi cho sức khỏe toàn diện của bé. Tuy nhiên, trong sò có chứa hàm lượng cholesterol khá cao nên trẻ cần được ăn với lượng vừa phải. Một số trẻ có cơ địa dị ứng hải sản nên trong giai đoạn ăn dặm, bố mẹ nên tập cho con ăn thử với lượng ít để theo dõi và tăng dần lên khi trẻ lớn hơn nếu không bị dị ứng.
Trứng gà giàu vitamin D tốt cho bé
Trứng gà giàu vitamin D tốt cho bé
Trứng gà chứa nhiều vitamin D nhưng hàm lượng vitamin D trong trứng gà nuôi nhốt công nghiệp thấp hơn hẳn gà được thả trong môi trường tự nhiên đầy nắng.
Trứng là một món dễ ăn đối với trẻ và nhờ giàu vitamin D, protein, trứng được xếp vào những thực phẩm giúp tăng chiều cao tốt. Tuy nhiên, theo khuyến cáo, mẹ không nên cho con ăn quá 1 quả trứng/ngày vì quá nhiều cholesterol sẽ tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch hoặc gây đầy bụng ở trẻ.
Cam cũng là thực phẩm chứa nhiều vitamin D
Cam cũng là thực phẩm chứa nhiều vitamin D
Nguồn vitamin D từ cam đã trở thành một thực phẩm bổ sung phổ biến trong những năm gần đây. Một ly nước éo cam có khoảng 100 IU vitamin D cùng với bữa sáng sẽ ngăn ngừa mọi vấn đề liên quan đến sức khỏe. Điều này đã được chứng minh là có hiệu quả đối với những trẻ em thiếu vitamin D không dung nạp lactose.
Thịt đỏ cũng chứa vitamin D
Thịt đỏ cũng chứa vitamin D
Thịt động vật là những loại có chứa vitamin D dồi dào. Tuy nhiên, hàm lượng vitamin D có thể thay đổi tùy theo các loại thịt khác nhau như thịt lợn hoặc thịt bò. Mặc dù có chứa vitamin D, nhưng thịt đỏ thường không được khuyến khích ăn nhiều trong chế độ ăn hàng ngày của bé vì chúng có hàm lượng cholesterol và chất béo cao gây cản trở quá trình tiêu hóa.
Ngũ cốc và bột yến mạch giàu vitamin D
Ngũ cốc và bột yến mạch giàu vitamin D
Vitamin D có trong thực phẩm như ngũ cốc và bột yến mạch có thể chứa tới 54-136 IU trên mỗi khẩu phần. Đây cũng là một cách hiệu quả để trẻ tiêu thụ vitamin D dễ dàng vì hầu hết trẻ đều thích ngũ cốc cho bữa sáng.
Trên đây là những thực phẩm giúp bổ sung vitamin D cho trẻ mẹ cần biết. Ngoài bổ sung vitamin D từ thực phẩm, mẹ có thể lựa chọn các sản phẩm hỗ trợ sức khỏe cho trẻ có bổ sung thành phần vitamin D. Đặc biệt là vitamin D3 sẽ giúp trẻ tăng khả năng hấp thu canxi, tạo tiền đề bé yêu cao lớn và hỗ trợ tăng cường sức khỏe tốt.
Ngoài ra, các mẹ cũng nên ưu tiên chọn các sản phẩm được chiết xuất tự nhiên như hồng sâm Hàn Quốc, Hovenia… sẽ giúp tăng đề kháng, giúp con khỏe mạnh hơn mỗi ngày. Và đừng quên chú trọng đến yếu tố nguồn gốc xuất xứ, thương hiệu của sản phẩm nhé.
———————————————————————————————————-
Thực phẩm bảo vệ sức khỏe HeroKid Gold nhập khẩu chính hãng từ Hàn Quốc
Herokid Gold là thực phẩm bảo vệ sức khỏe được nhập khẩu chính hãng nguyên hộp từ Hàn Quốc và được Bộ y tế cấp phép lưu hành tại Việt Nam.
Thành phần chính: chứa chiết xuất thảo mộc Amomum Fruit, Canxi tảo biển và Vitamin D3 Chiết xuất hồng sâm Hàn Quốc, Hovenia, Kế sữa, kẽm, Vitamin C và các loại Vitamin khác.
Công dụng:
Đối tượng sử dụng: Dùng cho trẻ trên 1 tuổi chậm lớn, còi xương, thiếu vitamin D, trẻ cần tăng cường sức đề kháng và sức khỏe.
Tổng hợp: Nguyễn Ngọc Duy