Chế độ dinh dưỡng cho trẻ biếng ăn nhẹ cân mỗi ngày

Biếng ăn là “thủ phạm” gây ra nhiều hệ lụy nghiêm trọng cho trẻ như còi xương, suy dinh dưỡng, trí tuệ chậm phát triển, tiêu chảy hoặc táo bón, ốm vặt,… Dưới đây là chế độ dinh dưỡng cho trẻ biếng ăn nhẹ cân mỗi ngày.

Chế độ dinh dưỡng cho trẻ biếng ăn nhẹ cân mỗi ngày

Thực đơn bữa sáng

Những món ăn vào buổi sáng cho trẻ biếng ăn nhẹ cân

Bữa sáng là bữa ăn vô cùng quan trọng với bé mà bố mẹ nhất định không được bỏ qua hoặc cho con ăn qua loa được. Bởi vì bữa sáng là thời điểm để cung cấp năng lượng cho trẻ trong suốt một ngày dài và giúp bé có tinh thần để vui chơi, khám phá mọi thứ xung quanh.

Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, bữa sáng cho trẻ biếng ăn nên chứa thực phẩm giàu chất xơ, protein và khoáng chất,… Vào bữa sáng, phụ huynh có thể chế biến những món súp, cháo bao gồm chất xơ và protein như thịt bò kết hợp với cà rốt, khoai tây.

Trong thịt bò chứa hàm lượng protein cao cùng với những khoáng chất thiết yếu như sắt, giúp phòng ngừa hiện tượng thiếu máu, cũng như suy dinh dưỡng ở trẻ nhỏ. Thịt bò khi kết hợp với những loại rau củ quả như khoai tây, cà rốt, đậu,… sẽ hỗ trợ tốt cho hệ tiêu hóa của bé, giúp cải thiện hiện tượng lười ăn ở bé.

Bên cạnh đó còn có những món ngon khác cho bữa sáng mà bố mẹ có thể tìm hiểu để thay đổi khẩu vị cho trẻ. Chẳng hạn như cháo tim heo ngôi, cháo bí đỏ ức gà, cháo trứng gà phomai,…

Thực đơn bữa trưa

Những món ăn vào buổi trưa cho trẻ biếng ăn nhẹ cân

Vào bữa trưa, bố mẹ nên chế biến những món ăn kích thích bé ăn ngon từ thịt, cá, rau xanh, trứng,… để bảo đảm cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho con. Khoảng thời gian lý tưởng nhất để trẻ ăn bữa trưa là từ 10h30 đến 11h30.

Nếu bé đã biết ăn dặm, phụ huynh nên cho con ngồi ăn cùng với cả gia đình. Bởi vì bữa ăn đầy đủ các thành viên sẽ giúp bé ăn ngon, cảm thấy thoải mái hơn.

Hơn nữa, những món ăn trong bữa cơm cũng nên đa dạng hơn và cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng. Bố mẹ có thể tham khảo làm các món ăn với những cách chế biến khác nhau như thịt viên sốt cà chua, tôm rim, canh rau ngót thịt băm,… Đồng thời, các bạn cũng nên cho con uống thêm sữa hoặc sữa chua, ăn các loại hoa quả như táo, chuối, bơ,… như một bữa ăn phụ vì chúng rất có lợi cho hệ tiêu hóa và sức khỏe của trẻ nhỏ.

Thực đơn bữa tối

Những món ăn vào buổi tối cho trẻ biếng ăn nhẹ cân

Bữa tối là bữa ăn mà bố mẹ cần phải đặc biệt lưu ý. Lý do là bởi vì các món ăn trong bữa tối cần được đáp ứng được những yếu tố như nhẹ nhàng và không quá no để khiến trẻ không cảm thấy đầy bụng, khó ngủ. Hơn nữa, khi nấu bữa tối, các món ăn cho trẻ cần phải nhạt hơn với hàm lượng chất dinh dưỡng ít hơn nhưng vẫn phải đầy đủ cá hoặc thịt, gạo, rau,…

Để bé cảm thấy hứng thú với bữa tối, phụ huynh nên trang trí các món ăn thật bắt mắt và hấp dẫn. Theo đó, các bạn có thể cân nhắc những loại thực phẩm có màu sắc đẹp mắt để chế biến canh, súp cho bé như súp lơ xanh, bí đỏ,… Trong bí đỏ và cà rốt có nhiều vitamin A cùng những khoáng chất như photpho, canxi,… giúp tăng cường miễn dịch, tốt cho mắt, xương, hỗ trợ con phát triển toàn diện.

Các loại thực phẩm cần ưu tiên cho trẻ biếng ăn nhẹ cân

Trong quá trình chế biến thức ăn mỗi ngày cho trẻ biếng ăn, bố mẹ nên xây dựng cẩm nang những loại thực phẩm cần ưu tiên cho con. Song song với đó, các bạn nên kết hợp với những công thức để làm sao có được những món ăn vừa hấp dẫn vừa giàu dinh dưỡng với bé.

Bổ sung sản phẩm hỗ trợ sức khỏe cho bé biếng ăn nhẹ cân

Cụ thể, bố mẹ nên ưu tiên những loại thực phẩm giàu sắt, đạm, vitamin D, canxi, kẽm,… Bởi vì đây là các vi chất dinh dưỡng thiết yếu, đáp ứng với sự phát triển về cân nặng, chiều cao và trí não của trẻ. Vì vậy, với câu hỏi: “Chế độ dinh dưỡng cho trẻ biếng ăn nhẹ cân là gì?”, bố mẹ tuyệt đối đừng quên những loại thực phẩm chứa thành phần này:

• Các loại thực phẩm giàu kẽm như đậu, ngũ cốc, các loại hải sản, củ cải, lòng đỏ trứng,…
• Các loại thực phẩm chứa nhiều protein, canxi và vitamin D như đậu hũ, phomai, trứng, sữa, thịt bò, hải sản,…
• Các loại thực phẩm giàu sắt như hạt mè, súp lơ xanh, cải bó xôi, đậu lăng, đỗ xanh, hạt điều, táo, củ dền đỏ, thăn bò, gan động vật,…
• Các loại dầu thực vật để cung cấp thêm năng lượng và vitamin D, E cho trẻ biếng ăn như dầu vừng, dầu lạc,…