Hướng dẫn cách nấu ăn ngon cho bé chán ăn

Ba mẹ nào cũng muốn con mình trở nên chóng lớn bằng cách bổ sung dinh dưỡng qua những bữa ăn hằng ngày. Tuy nhiên đối với trẻ biếng ăn thì đó lại trở thành một vấn đề mà được nhiều ba mẹ quan tâm. Vậy bài viết dưới để sẽ gợi ý những cách nấu ăn ngon cho bé chán ăn cực kì hiệu quả.

Những cân nhắc khi chuẩn bị thức ăn cho trẻ

Những cân nhắc khi chế chuẩn bị thức ăn cho trẻ

Đối với những trẻ biếng ăn thì ba mẹ nên cân nhắc việc sau đây khi xây dựng thức ăn cho con:

Ba mẹ nên chọn mua các loại trái cây và rau quả tươi ngon nhất. Ngoài ra ba mẹ cũng chỉ dùng những thực phẩm này trong vòng một đến hai ngày khi chúng còn tươi, nếu có thể thì ba mẹ cũng có thể chọn những loại đông lạnh bởi chúng có độ bảo quản lâu nhất để có thể chuẩn bị một bữa ăn đầy dinh dưỡng cho trẻ.
Ba mẹ nên cân nhắc về việc chuẩn bị đủ lượng thức ăn mà ba mẹ nghĩ các con sẽ ăn hết. Nếu không những phần thức ăn thức trên đĩa sẽ phải bỏ đi vì để lâu sẽ tạo cơ hội cho vi khuẩn dễ phát triển hơn.
Thức ăn của trẻ không nhất thiết phải nêm ngọt để trẻ dễ tiêu thụ bởi bổ sung thêm đường sẽ không tốt cho sức khỏe của trẻ và nó cũng làm thay đổi khẩu vị của trẻ. Thay vào đó ba mẹ có thể sử dụng những loại gia vị truyền thống nếu như thấy thức ăn nhạt nhẽo. Việc này sẽ giúp cho trẻ có thể tận hưởng được những hương vị khác thay vì chỉ tập chung vào những món ăn thiên về ngọt.
Đối với việc trữ những thức ăn thừa thì ba mẹ nên để chúng trong một hộp kín trong tủ lạnh. Còn đối với những thực phẩm ở tủ đá thì trái cây và rau quả đông lạnh sẽ trữ được từ 6 đến 8 tháng. Thịt và những hải sản thì sẽ trữ được từ 1 đến 2 tháng.
Để có thể chuẩn bị một bữa ăn ngon chotrẻ chán ăn thì ba mẹ nên sáng tạo những món ăn mới lạ, bắt mắt để có thể tạo cơ hội khám phá những món ăn mới lạ cho trẻ. Việc này sẽ kích thích việc ăn uống của trẻ cũng như làm cho bữa ăn trở nên ngon hơn.

Hướng dẫn cách nấu ăn ngon cho bé chán ăn

Dưới đây sẽ một số món ngon hấp dẫn mà dễ thực hiện có thể cải thiện tình trạng trẻ biếng ăn mà ba mẹ có thể tham khảo:

Cơm viên chiên xù

Cơm viên chiên xù

Nguyên liệu: cơm, trứng gà, phô mai bào, bột chiên xù, bột nêm, bột tiêu

Cách làm:

Bước 1: Cho cơm, trứng, bột nêm, tiêu, phô mai vào một chiếc bát to và trộn đều rồi để trong ngăn mát khoảng 10 phút
Bước 2: Nắm cơm thành viên tròn sau đó lăn qua bột chiên xù
Bước 3: Làm nóng dầu ăn sau đó cho từng viên cơm chiên vào lửa. Sau khi cơm ngả màu vàng thì cho ra đĩa và lót giấy thấm dầu

Đậu phụ sốt tôm

Đậu phụ sốt tôm

Nguyên liệu: đậu phụ, tôm sú, hành, bột ngô, nước mắm, dầu ăn, nước

Cách làm:

Bước 1: Rửa tôm, bóc vỏ, chỉ lưng rồi đem đi luộc sơ rồi băm nhỏ
Bước 2: Thái hành. Pha bột ngô cùng một xíu nước
Bước 3: Bắc nồi và cho nước vào để đun sôi. Sau đó cho tôm vào cùng một thìa mắm và dầu vào
Bước 4: Đun sôi và cho đậu vào và dằm nhẹ
Bước 5: Cho hành vào vào quấy từ từ bột ngô đã trọn vào, khi sốt sánh lên thì tắt bếp

Bò xào rau củ

Bò xào rau củ

Nguyên liệu: thịt bò, ngô ngọt, cà rốt, đậu hà lan, gia vị, hạt nêm

Cách làm:

Bước 1: Rửa sạch thịt bò, để khô sau đó ướp gia vị cùng hạt nêm vừa khẩu vị
Bước 2: Rửa sạch ngô và tẽ hạt. Rửa sạch đậu hà lan. Rửa sạch cà rốt, nạo vỏ và băm thành từng miếng nhỏ
Bước 3: Bắc chảo và cho dầu ăn vào sau đó cho thịt bò vào để xào
Bước 4: Khi thịt gần chín thì cho cà rốt, ngô và đậu hà lan vào xào đến khi cạn nước. Khi thịt bò chín thì tắt bếp và cho ra đĩa

Bên cạnh việc bổ sung qua thực phẩm, ba mẹ nên kết hợp dùng thêm những thực phẩm chức năng bảo vệ sức khỏe, tăng cường đề kháng cho trẻ biếng ăn. Ba mẹ nên chọn sản phẩm có chứa những thành phần từ thiên nhiên như canxi tảo biển, vitamin D3, magie… cùng với những thảo dược lành tính như kế sữa, hồng sâm để đáp ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng ở trẻ, giúp trẻ ăn ngon, dễ hấp thu. Tuy nhiên, các mẹ nên lưu ý chọn những sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng có nguồn gốc để có thể bổ sung cho trẻ một cách an toàn mà hiệu quả.

———————————————————–

Herokid Gold là thực phẩm bảo vệ sức khỏe được nhập khẩu nguyên hộp từ Hàn Quốc và được Bộ y tế cấp phép lưu hành tại Việt Nam.

Thành phần: chứa chiết xuất thảo mộc Amomum Fruit, Canxi từ tảo biển và Vitamin D3 Chiết xuất hồng sâm Hàn Quốc, Hovenia, Kế sữa, kẽm, Vitamin C và các Vitamin khác.

Công dụng: